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Alimentos que te ayudarán en tu dieta para bajar el ácido úrico

Por: Mariana Frias 03 Sep 2023
Alimentos que te ayudarán en tu dieta para bajar el ácido úrico
Aprende a elegir los ingredientes y alimentos que te ayudarán a bajar tu ácido úrico.

La gota, nombre con el que popularmente se conoce a la hiperuricemia o exceso de ácido úrico en la sangre. Es cuando no se elimina correctamente a través de la orina. Alojándose en el torrente sanguíneo formando cristales en las articulaciones que producen inflamación y mucho dolor. Es por eso que hoy te contamos cuáles son los alimentos que te ayudarán a bajar el ácido úrico.

Por Mariana Frias.

Alimentos que ayudaran a tu dieta para la hiperuricemia.
Alimentos que ayudaran a tu dieta para la hiperuricemia. Foto de Canva

Alimentos para ayudar a bajar el ácido úrico

1.- Frutas y Verduras

Las frutas que se deben incluir en la dieta son: fresas, frambuesas, arándanos, manzanas, cerezas, naranja, limón, lima, mandarina, kiwi, mango, melón, piña y melocotón. También incluye las siguientes verduras: alcachofas, cebollas, calabazas, apio y zanahorias.

Frutas y Verduras para bajar el ácido úrico.
Frutas y Verduras para bajar el ácido úrico. Foto de Canva

2.- Proteínas

Recuerda que estás deben consumirse dos veces por semana, como son: pollo, pavo, conejo, lenguado, merluza y bacalao.

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Las proteínas solo se deben consumir dos veces a la semana.
Las proteínas solo se deben consumir dos veces a la semana. Foto de Canva

3.- Productos lácteos

Puedes consumir leche desnatada, yogures bajos en grasa que no contengan nata, quesos no grasos y kéfir desnatado.

Lacteos que ayudan al ácido úrico.
Lacteos que ayudan al ácido úrico. Foto de Canva

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4.- Otros alimentos

Puedes consumir cereales como el arroz, el trigo, pastas, panes, galletas, preferiblemente si son integrales. También frutos secos crudos o tostados, pero no fritos. Otros como aceites de oliva y de semillas como girasol o maíz, pero no de soja. Nunca se deben usar otras grasas como la manteca de cerdo, la mantequilla o la nata.

Los cereales deben ser integrales.
Los cereales deben ser integrales. Foto de Canva

Es importante beber agua en cantidad suficiente para la eliminación del ácido úrico. Si tienes el ácido úrico alto y no sabes cómo bajarlo acude con tu doctor para que te indique cuál es la mejor dieta para ti.

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