El mundo de la coctelería está de fiesta. The World’s 50 Best Bars ya hizo oficial al mejor bar de Norteamérica y aquí te contamos todo.Autor: Desiree Perea.
En el hotel Fairmont Mayakoba encontramos una experiencia gastronómica exclusiva: carnes "dry y wet aged" o maduradas, en su restaurante Tauro Steakhouse.Autor: Miriam Carmo.
En Punta Mita, el Pacífico es una presencia constante. Se extiende, respira, marca el ritmo de todo lo que sucede alrededor. Hay una cadencia particular en la forma en que la luz se posa sobre el agua, en cómo el viento se desplaza entre las palmeras, en ese sonido constante —nunca invasivo— del mar rompiendo a lo lejos. Todo invita a bajar el ritmo, a observar con más detenimiento.Autor: Melanie Beard.
En el restaurante Malpeque del hotel Waldorf Astoria Riviera Maya, se llevó a cabo Mesa Abierta, una serie de cenas colaborativas con chefs invitados.Autor: Miriam Carmo.
En pleno corazón de San Sebastián, ciudad fascinante que se despliega entre la famosa Playa de La Concha, el monte Urgull y el río Urumea, […]Autor: Alexis Beard.
Por Alexis Beard En la costa de Punta Mita, donde el Pacífico dibuja una línea infinita de azules y la luz transforma cada hora en un […]Autor: Deby Beard.
En el norte de Sri Lanka disfruta de un lugar fuera del circuito turístico. Pasikuda es un pueblo tranquilo encantador y con playas paradísiacas.Autor: Tali Akuka & Andre Madera.
Entender el sabor umami no es sencillo, pero no es requisito para poder disfrutar de el. Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre él.Autor: Desiree Perea.
Nada como los buenos cafés mexicanos. Esta bebida mundialmente famosa, tiene sabores y características únicas cuando los granos se producen en nuestro país.Autor: Desiree Perea.
Los cócteles con vino son cada vez más aceptados en el mundo. Estas son 5 propuestas que lograron conquistar hasta a los paladares más exigentes.Autor: Desiree Perea.