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Tag: Alimentación

Anthony Bourdain y su reporteo del mundo a través de la comida
¿Cuál debe ser la responsabilidad social de un periodista gastronómico como lo fue Anthony Bourdain, en tiempos dominados por las redes sociales?
Sud 777 y Alcalde, entre los 100 mejores restaurantes del mundo por los 50 Best
El conteo de los 100 mejores restaurantes del mundo, por los 50 Best, ha regresado este año con una gran noticia: Sud 777 y Alcalde […]
Lanzan el libro Chile en nogada, 200 años de historia
A 200 años de creación el chile en nogada, este libro profundiza en temas importantísimos alrededor del chile en nogada, su historia y hasta polémicas.
Atlante: enormes pizzas italoamericanas con sabor mexicano
Atlante Pizzas tiene aires de Nueva York, Italia y México, con vinos naturales y cerveza artesanal de la casa, en la CDMX.
Muere El Pifas, el ícono del pulque y el box en la CDMX
La CMDX está triste sin El Pifas, el hombre que hizo un reino de pulque, cumbias en vivo y recuerdos de sus mejores tiempos en el box.
Drinks y antojos mexicanos todo el día en la nueva sucursal de Eno
A diferencia de otras sucursales de Eno, en ésta hay un énfasis especial en la línea de drinks; no obstante, también amamos sus desayunos.
5 datos que te harán amar más que nunca el tocino
Amamos el tocino, pero poco sabemos sobre su origen y propiedades. Aquí te hablaremos sobre algunos datos positivos de este delicioso manjar.
Ganan cocineras de Oaxaca premio en el primer congreso de guisanderas del mundo
La chef Celia Florián y Rosario Cruz irán a Asturias, España, a recibir un premio dedicado a todas las cocineras tradicionales de Oaxaca.
¿Culpa? 5 sencillas opciones para empanizar de forma saludable
Si estás en modo fit o quieres una nueva receta con esta técnica, te decimos 5 opciones para empanizar saludable que amarás.