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Sr. Godzilla, de grupo Sonora Grill, es un increíble restaurante en Playa del Carmen con "street food" divertida y elementos de la cultura pop japonesa. Autor: Miriam Carmo.
México es un país de muchos destinos turísticos, pero Tulum sigue siendo el paraíso caribeño, al cual nos encanta seguir regresando muchas veces.Autor: Miriam Carmo.
Llegué a Deer Valley como quien cruza un umbral invisible, dejando atrás el mundo sin necesidad de cerrar ninguna puerta. Bastó el primer aliento de aire frío para entender que aquí las cosas ocurren en otro ritmo, uno más cercano al latido que al reloj. Entre montañas silenciosas y cielos amplios, sentí que este lugar pedía ser escuchado con atención, como se escucha una historia antigua que todavía tiene algo nuevo que decir.Autor: Melanie Beard.
Llegué a Hotel The MITSUI Kyoto como quien cruza un umbral invisible. El espacio parecía conocerme antes de que yo pudiera nombrarlo. La arquitectura, profundamente japonesa en su espíritu, dialoga con el presente sin perder memoria. Piedra, madera, agua y luz se entrelazan con una naturalidad que sólo nace del respeto.Autor: Melanie Beard.
La escena culinaria aquí no deja de sorprender. Una muestra de ello son los restaurantes en San Francisco que han sido reconocidos con estrellas Michelin.Autor: Desiree Perea.
¡México lo hace de nuevo! El innegable talento de la chef Arantxa Fuentes fue reconocido y hoy, ella prepara el mejor flan del mundo, nadie más.Autor: Desiree Perea.
Cocina Carmela es el libro de Gaby Ruiz donde recetas, recuerdos y música se mezclan. Platicamos con la chef sobre el proceso y su historia.Autor: Aylin Gómez.
La escena culinaria en Estados Unidos no deja de ser relevante. Los restaurantes en Denver con estrella Michelin siguen sumando a la visibilidad.Autor: Desiree Perea.
Los Angeles ha llamado la atención en los últimos años por su oferta culinaria; prueba de ello son las Estrellas Michelin que se siguen entregando.Autor: Desiree Perea.
Recién se llevó a cabo la 2a edición del FGMT (Festival Gastronómico del Mole Tulum), evento anual para celebrar a uno de los platillos icónicos mexicanos. Autor: Miriam Carmo.
