El deseo de cultivar nuestros propios alimentos es una aspiración cada vez más común. Gracias a los avances en tema de infraestructura, ahora es posible mantener un huerto fructífero en casa. ¿Lo mejor? ya no es necesario contar con un gran terreno en el exterior. Gracias a la jardinería en contenedores, es posible ubicar cultivos en balcones, terrazas o patios pequeños. En esta nota, te contamos sobre la importancia de las macetas y otros elementos que te ayudarán a lograr una buena estructura en casa.
Por: Desiree Perea
¿Qué tan fácil es mantener un huerto en casa?
Elegir las semillas, sustratos o el área para ubicar los cultivos es lo que se lleva gran parte de nuestra atención. Sin embargo, el éxito de un huerto en casa también tiene que ver con el tipo y tamaño de las macetas. Este es el espacio que funge como escudo durante el desarrollo de las plantas, así que analizar las opciones no debe tomarse a la ligera.
Una vez que decidiste qué especies vas a cultivar, es necesario tomar en cuenta las características de la planta; de esta forma, podrás darte una idea para elegir una maceta del tamaño adecuado. Las raíces sí o sí necesitan un buen espacio para expandirse. De acuerdo a la longitud de las raíces, puedes tomar como guía las siguientes medidas:
- Vegetales de raíz poco profunda (lechugas, espinacas, rábanos, hierbas): Macetas de 15-20 cm de profundidad y un diámetro similar.
- Especies de raíz media (zanahorias, cebollas, ajos, pimientos, berenjenas, frijoles arbustivos): Necesitarán al menos 25-30 cm de profundidad.
- Vegetales de raíz profunda o plantas grandes (tomates, calabazas, pepinos, maíz, patatas, batatas): Macetas de al menos 40-60 cm de profundidad, que puedan contener de 20-40 litros.
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En cuanto al material, las opciones más populares en el mercados son: arcilla o plástico. Decidir entre una u otra depende por completo de gustos, ya que ambas tienen ventajas y desventajas. Toma en cuenta que las macetas de arcilla son más frágiles y no pueden moverse con facilidad; el material por sí solo ya es pesado, y al sumarle la tierra, se vuelven piezas complicadas. Puedes elegir este material para comprar macetas pequeñas.
Sin importar el material que elijas, ambas necesita un drenaje adecuado. El fundamental evitar que el agua de acumule al interior. Asegúrate de que la maceta tenga varios agujeros en la base. Para evitar un desastre en casa, coloca un plato o recipiente hondo para recoger el exceso de agua.
Factores clave para tener piezas frescas todo el año
Pensar en un huerto en casa requiere analizar los pequeños detalles. El cuidado de las plantas no es tarea fácil; aunque algunos elementos están fuera de nuestro control, es crucial centrar nuestra atención en aquellos que marcan la diferencia. Por ejemplo, elegir el color de la maceta puede ayudar a aumentar o reducir la temperatura al interior.
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Asimismo, es importante considerar la ubicación. Debes tomar en cuenta las características de cada especie, pues algunas requieren de sol directo, otras de un poco de resolana e incluso, existen algunas que crecen mejor a la sombra.
De esta manera, elegir las macetas correctas para tus vegetales y frutas en casa es un paso más que te acerca al éxito de tu huerto en casa. Un recipiente adecuado es la base para un sistema sano. Son varios elementos los que intervienen en los cultivos en casa. Aunque podría parecer complicado, la realidad es que esta actividad puede lograrse sin problemas en casa; solo hay que tener paciencia y una gran capacidad de observación.
