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Desiree Perea
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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).
Descubre el fascinante mundo que concentran las recetas de atoles salados en México, una joya culinaria ancestral llena de historia y sabor.Autor: Desiree Perea.
La versatilidad de la cocina internacional en la CDMX tiene a la comida india como uno de sus fuertes. Te contamos sobre los mejores lugares para probarla.Autor: Desiree Perea.
Adéntrate en el paraíso turístico que alberga Osaka. Aquí, lo contemporáneo y lo tradicional no tienen problema en compartir un mismo espacio. Autor: Deby Beard.
El jengibre, conocido por su sabor picante y aroma característico, es un ingrediente versátil en la repostería. En la Ciudad de México, este ingrediente se […]Autor: Desiree Perea.
Además de los personajes, la serie de La Promesa mantiene como gran pilar a la cocina. Este elemento complementa la narrativa de forma sutil y acertada.Autor: Desiree Perea.
Descubre los 5 mejores lugares en la CDMX para disfrutar postres con jengibre. Explora estas dulces propuestas de temporada llenas de sabor y creatividad.Autor: Desiree Perea.
Descubre los mejores restaurantes en la CDMX para disfrutar mochis auténticos. Desde sabores clásicos como matcha hasta propuestas gourmet.Autor: Desiree Perea.
¿Qué tan buenos son los fondos de cocina con productos en polvo? Te contamos sobre puntos a favor y en contra para conocer su impacto en el resultado final.Autor: Desiree Perea.
Descubre todo sobre la ciabatta, el icónico pan italiano. Desde su origen hasta las características que lo diferencian de otras piezas internacionales. Autor: Desiree Perea.
Este evento icónico ya es toda una tradición en México. Te contamos los detalles de la más reciente edición del Festival Internacional del Globo de León. Autor: Desiree Perea.
