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Desiree Perea
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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).
Los frutos secos protagonizan cada pasta, pero esto las hace iguales. Descubre las diferencias entre dos grandes de la repostería: gianduja y praliné.Autor: Desiree Perea.
La cultura del té japonesa presenta el hojicha como otro grande dentro de sus productos nacionales. Te contamos sobre sus características y propiedades.Autor: Desiree Perea.
Descubre las diferencias entre el hojicha y el matcha. Decide cuál de estas bebidas naturales es la mejor opción de acuerdo a tus gustos y necesidades.Autor: Desiree Perea.
Golden milk y Matcha son dos superbebidas con beneficios para la salud. Conoce las diferencias clave para decidir cual se adapta mejor a tu estilo de vida.Autor: Desiree Perea.
Descubre qué es el maridaje en la gastronomía; cómo funciona, tipos, técnicas y consejos para dominar el arte de armonizar sabores.Autor: Desiree Perea.
Aprende las técnicas, usos y beneficios de estos tipos de cortes para verduras (crudas o cocidas) y así, llevar la cocina casera al siguiente nivel.Autor: Desiree Perea.
Una explosión de sabores y texturas que fusiona la tradición japonesa con la audacia culinaria norteña, así de sorprendente es el sushi estilo Culiacán.Autor: Desiree Perea.
Despierta tu cuerpo y mente con estos 5 deliciosos y nutritivos licuados con avena. Recetas fáciles, rápidas y llenas de beneficios para el desayuno.Autor: Desiree Perea.
Guardar comida en recipientes de vidrio puede hacer la gran diferencia en tu cocina. Conoce los beneficios que te convencerán de hacer este cambio.Autor: Desiree Perea.
Este misterioso ingrediente, merece nuestra atención este 2025. Te contamos todo sobre las importantes propiedades y versatilidad que presume la chufa.Autor: Desiree Perea.