Hace siglos, en los territorios de la actual Oaxaca se alzaba el reino más grande e importante. El del cacique mixteco Ocho Venado Garra de Jaguar. Un monarca que por su temperamento aguerrido, combinado con su magnífica habilidad como estratega representó un gran poder. Logró unir a los pueblos de la sierra, costa y valle bajo un mismo señorío. Hoy, una impresionante villa yace sobre los cimientos. Conocido como Puerto Escondido, en donde alguna vez el más grande gobernante mixteco erigió el legado de su nobleza.
Por: Deby Beard.
El legado de Puerto Escondido que se resguarda en Casa Kunda’vi
A un costado del espejo astral, conocido ahora como el fenómeno de bioluminiscencia en la Laguna de Manialtepec, el sitio que resguarda el mayor tesoro de su reinado. Alzándose una majestuosa en una playa virgen, en el corazón de un terreno de cuarenta hectáreas sobre las dunas de arena de Punta Paraíso en Puerto Escondido, Oaxaca.
Casa Kunda’vi es un hermoso refugio para escapar de la ciudad y gozar la bella naturaleza que nos rodea. Toques de diseño y decoración únicos. Como la preciosa lámpara de vidrio sobre la larga mesa de parota del comedor principal. O la colorida obra de arte que es el piano de cola, nos hacen percatarnos que estamos en un lugar como ningún otro. Donde cada detalle ha sido pensado y elaborado a mano.
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Esta bella casa es un homenaje a Puerto Escondido. La esencia de la montaña se representa por sus muros. Lo salvaje de la selva resonando en sus maderas y la gentil brisa de la costa susurrando por sus corredores. Concebida como una construcción fundada a partir de los mejores y más icónicos elementos del entorno.
Tales como la hermosa y resistente madera de fierrillo. Además, las características y cálidas hojas secas de palma cubren toda la estructura superior. Esta villa presenta una expresión moderna de las tradicionales palapas de playa. Elevando su capacidad de ser una locación confortable e ideal para el descanso.
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Hospitalidad y amenidades como pilares dentro de Casa Kunda’vi
Hace siglos, en la antigua sociedad mixteca, los mayordomos se posicionaban como personajes centrales en la vida de las familias gobernantes. Su actuar traspasaba los límites del servicio. Fungiendo como consejeros cercanos a los monarcas, influyendo en sus acciones y ocasionando grandes cambios a su alrededor. Con el paso del tiempo, este rol se ha mantenido inmutable.
En Casa Kunda’vi, el mayordomo hace homenaje a su legado. Siendo la figura que dirige los deseos de los huéspedes hacia la realidad. A la vez que hace de guía para orientar las estancias hacia experiencias transformadoras. El mayordomo ofrece a cada huésped un abanico de actividades. Así como una gama de aventuras, emociones, sabores y esencias que encantan e invitan a disfrutar y relajarse plenamente en Puerto Escondido. Al mismo tiempo, transforman cada experiencia en un recuerdo imborrable digno de una estancia de ensueño.
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Finalmente, pero no menos importante, la cocina juega un rol esencial en la edificación de la experiencia. Por ello, en Kunda’vi preparan platillos que se nutren del espíritu de Oaxaca. Narrando su historia e identidad a través de los colores, texturas, aromas y sabores de cada ingrediente. Gracias al uso de elementos locales y procesos sustentables.
Cocinando a diario con productos traídos desde los mercados cercanos. Es así como las creaciones gastronómicas tienen el más alto nivel de sabor y frescura. Ofreciendo una fascinante explosión de emociones. Una alta cocina local, doméstica y eco-friendly con el alma de Puerto Escondido dentro de un solo lugar.
