¡Estamos muy cerca del gran día! Mañana, 19 de mayo, Enrique de Inglaterra y Meghan Markle se unirán en matrimonio.
Hasta el momento sabemos que la esperada Boda Real tendrá varios menús para aproximadamente 600 personas y estará inspirado en los sabores de primavera.
“Todos los vegetales están entrando en temporada y ese ha sido un punto de enfoque para nosotros”, dijo el jefe de cocina del castillo de Windsor, Mark Flanagan, a la prensa.
Además, añadió que los platos elegidos están llenos de nutrientes y sabor y serán preparados con ingredientes locales y ecológicos.
Los pasteles de boda de Mariana Sousa
Para empezar, se ofrecerán canapés, principalmente agridulces y pensados para comer en dos bocados.
Uno de los grandes momentos será, sin duda, la partida del pastel, el cual lleva como ingredientes principales limón y flor de saúco. Este postre está a cargo de la repostera Claire Ptak, quien gestiona la pastelería “Violet”, en Londres.
Foto: Twitter @KensingtonRoyal
Se sabe que contará con una cobertura de crema de mantequilla y estará decorado con flores frescas, elemento con el que los novios pretenden plasmar la primavera, según un portavoz.
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En pocas palabras, “será una tarta orgánica, ligera y llena de fruta”, informan medios internacionales.
¡Ya queremos enterarnos del resto de los platillos!
