Comida internacional - Gourmet de México

Tag: Comida internacional

Los mejores platillos de otoño
Los platillos de otoño tienen el raro poder de alimentar el estómago y también el corazón. Conoce cinco clásicos de temporada que no te puedes perder.

Oswaldo Oliva: su experiencia en The Aviary de Grant Achatz
El chef Oswaldo Oliva nos plática su experiencia en The Aviary, el bar del chef Grant Achatz, reconocido mundialmente como el mejor chef del mundo.

Así es la Impossible Burger, la hamburguesa totalmente vegana
¿Ya conoces la Impossible Burger? Esta hamburgesa es 100% vegana, desde su "carne" hasta sus ingredientes. ¡Te contamos todos los detalles!

México contará con una asociación especializada en pizza
Uno de los planes es está la creación de una institución educativa con plan de carrera para formar pizzeros profesionales avalados por la SEP.

Dos Francias distintas: recorrido gastronómico por Lille y París
Un recorrido gastronómico y cultural por Lille, que destaca por su propuesta multicultural, y París, la urbe gastronómica que se reinventa.

Mama Rabbit, un bar de mezcal en el corazón de Las Vegas
Mama Rabbit es el nuevo mezcal bar de Las Vegas para vivir al máximo los sabores del agave. Bricia López nos cuenta la historia de amor con esta bebida.

La mexicana Xrysw Ruelas representará a Latinoamérica en S. Pellegrino Young Chef 2020
El platillo con el que llegó a la Gran Final lleva por nombre “Milpa y mar” y está preparado con lisa ahumada y maíz.

Mallorca, un restaurante para desayunar con calma en Reforma
Descubre Mallorca, un restaurante español con toque mexicano perfecto para desayunar sin prisas pero con excelente comida y mejor conversación.

¿Quién es Ferran Adrià? 10 datos esenciales para conocerlo
Uno de los nombres más sonados en la escena gastronómica, quien dirigió el restaurante El Bulli y ahora lo está convirtiendo en museo.