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Tag: Gastronomía internacional

¿Qué hace diferente a la pizza griega del resto de las versiones?

Conoce qué distingue a la pizza griega de otras propuestas. Desde la masa hasta los ingredientes mediterráneos, estas son las claves que la hacen diferente. Autor: Desiree Perea.

¡Menos pistaches! El chocolate Dubai no deja descansar a este fruto seco

Detrás de un postre viral, una crisis de producción es revelada. Los pistaches hoy son considerados como un tesoro al que es cada vez más difícil acceder. Autor: Desiree Perea.

¿No más matcha? La producción está en crisis por alta demanda

La popularidad del matcha a escalado a niveles sorprendentes y lamentablemente, esto no es bueno. Japón se esfuerza por surtir pedidos al resto del mundo. Autor: Desiree Perea.

Dónde comer buenas costillas BBQ en la CDMX

¿Estás en busca de costillas BBQ que se deshacen en la boca? Estos son los santuarios del ahumado que tienes que visitar en la CDMX. Autor: Desiree Perea.

5 platos de cuchara dentro de la cocina internacional que amamos

Los platos de cuchara logran que el día mejore en automático. Estos auténticos tesoros culinarios, nos hacen conectar con la calidez hogareña. Autor: Desiree Perea.

Mise en Print: la cafetería que presume un templo de literatura gastronómica único

El concepto de Mise en Print es único; una cafetería que pone ante los comensales no solo una gran propuesta gastronómica, sino también de lectura. Autor: Desiree Perea.

Cafeterías en la CDMX para disfrutar de las tardes de lluvia

Las cafeterías en la CDMX están listas para protegerte de la lluvia. Déjate consentir por la atractiva propuesta gastronómica de estos acogedores lugares. Autor: Desiree Perea.

Dónde comprar pan dulce en la CDMX para los días de lluvia en casa

La lluvia no tiene por qué arruinar tu día y el pan dulce es el acompañante perfecto. Estos son nuestros lugares favoritos para disfrutar de piezas frescas. Autor: Desiree Perea.

Mikel Alonso y su platillo colaborativo en NH Collection Mexico City Reforma

Es chef Mikel Alonso, de origen vasca y muy reconocido en México, creó un platillo colaborativo de desayuno para NH Collection Mexico City Reforma. Autor: Miriam Carmo.

D.O. Rueda en España: celebrando el Día Mundial del Verdejo

La Denominación de Origen Rueda en España nos invita a celebrar en junio de cada año el Día Mundial del Verdejo, en homenaje a su uva más icónica. Autor: Miriam Carmo.