El mezcal Montelobos vuelve a sorprender con la segunda edición de Cócteles de Lobos, una experiencia que combina creatividad, tradición y nuevas tendencias en la coctelería mexicana.
Montelobos y su ruta de cócteles
En esta edición, ocho bartenders mexicanos se sumaron al reto de crear un cóctel original con Montelobos como base. Cada propuesta refleja la visión personal de su autor, además de los sabores únicos de México. Los cócteles estarán disponibles en los bares participantes y el público podrá votar por su favorito.
La dinámica se vivirá en distintas ciudades del país. En Ciudad de México participan Owl, Café de Nadie, Cantina Filomeno y Parker & Lenox. También están presentes Selva en Oaxaca, Amaro Records en Guadalajara, Arca en Tulum y Zapote en Playa del Carmen.
Ocho bartenders, ocho creaciones
Cada lugar tendrá una propuesta que mezcla innovación y respeto por el mezcal. Entre ellas están Lobo Domesticado, Linaje, Los Dos Lobos, Flor de Lobo y Siguiendo la Luna. También se suman Yaxal Womol, Banquet y Holy Last Word. Cada cóctel ofrece un perfil diferente y se basa en la personalidad de sus creadores, tanto en vista como en sabores.
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Una experiencia en Oaxaca con Montelobos
Como parte del lanzamiento, fuimos invitados a una experiencia especial en Oaxaca. Ahí, los anfitriones nos llevaron junto a los bartenders, al palenque donde se produce Montelobos. Conocimos de cerca el proceso, desde la quema, la jima hasta la destilación.
Después, disfrutamos de una cena de celebración en Criollo, el restaurante de los chefs Enrique Olvera y Luis Arellano, donde la cocina oaxaqueña acompañó a la perfección la propuesta del mezcal. Finalmente, la jornada cerró en el nuevo bar Copal, un espacio íntimo y creativo en el que probamos algunos de los cócteles creados para la competencia.
Tú decides el ganador
El espíritu de esta iniciativa es la participación del público. Para votar por el cóctel favorito, es necesario visitar algunos de los bares y degustar la propuesta. Solo así podrás emitir tu voto. El proceso estará abierto hasta el 30 de noviembre.
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En esta iniciativa, la creatividad de los bartenders y la autenticidad del mezcal Montelobos se unen para ofrecer una experiencia diferente. Una forma de celebrar la mixología mexicana desde sus raíces hasta las tendencias actuales.
