Tag Archive for "bebidas" | Gourmet de México: Vive el placer de la gastronomía.

Tag: Bebidas

La cerveza artesanal mexicana que ayuda a los gatitos
Cerveza artesanal + gatitos + productos mexicanos. ¿Qué pero le pones? Conoce la cerveza con la que puedes ayudar a los michis más necesitados.

¿Apropiación cultural en la mixología? Cómo crear una identidad propia
La industria coctelera tampoco escapa a la apropiación cultural. Descubre en qué consiste este fenómeno y la mejor forma de combatirlo con buenas propuestas

¿Chiles en nogada en enero? Por qué cada vez se adelantan más las celebraciones
Un análisis sobre por qué cada vez se adelantan más las celebraciones y los alimentos que se consumen en estas, como la rosca disponible desde noviembre.

¿Qué es el agua de barranca?
Conoce más sobre esta bebida tradicional que se prepara a base de cacao, habas y maíz

Los prehispánicos destilaban mezcal, asegura la UNAM
Especialistas de la UNAM descubrieron hornos en los que los tlaxcaltecas elaboraban esta bebida espirituosa antes de la Conquista

El ponche puede ser una bebida nutritiva. Te decimos cómo
La nutrióloga Melissa Tena nos comparte tips para hacer de esta bebida una opción saludable y nutritiva para todos tus invitados.

Relámpago Mixteco: mezcal de pechuga con mole poblano
Un mezcal elaborado en colaboración del chef poblano Ángel Vázquez con la familia Salas, especializada en mezcales desde hace 100 años

Ardea Tulum el nuevo restaurante del chef Alan Carias.
Ardea, el proyecto del chef Alan Carias ha comenzado a generar ruido entre turistas locales y extranjeros en Tulum, conoce más de este joven en la siguiente nota.

Cocteles de invierno para quitarse el frío
Conoce los mejores cocteles de invierno para hacerle frente hasta al frío más intenso. ¡Que nada arruine la temporada de fiestas!