Bebidas

Todo lo que debes de saber antes de probar un vino tinto
Te compartimos recomendaciones para identificar las características de un vino tinto, desde su gama aromática y dulzor hasta los taninos

Madre e hija elaboran bebidas tradicionales chiapanecas en polvo
Además de chocolate (almendrado o con canela) en "Nereida" producen tascalate, pozol y horchata de cacao sin azúcar en polvo

Así nació el carajillo, el coctel con café que se prefiere después de la comida
El carajillo más que un coctel, obedece a un concepto, el de mezclar café con aguardiente. Actualmente con otros ingredientes originales

¿Qué tanto modifica la música al sabor de un vino en añejamiento?
La música puede ser un factor que cambie la estructura de un vino en maduración. ¿Sabías que en México también se producen de esta manera?

Qué son los vinos de guarda y cómo se identifican
No todos los vinos cuentan con las características para almacenarlos, identifica los que sí y consérvalos de forma correcta

Recomendaciones de vinos para la cuesta de enero
La calidad no siempre depende del precio de un vino. Te damos tips para identificar un buen caldo sin gastar más de la cuenta.

Chocolate de red velvet para los días de frío y lluvia
Te decimos cómo preparar esta bebida en casa, de forma sencilla y en poco minutos. Para que la disfrutes esta tarde de frío y lluvia.

5 remedios con ingredientes naturales para cuidar tu sistema respiratorio
Intenta sembrar estas hierbas y raíces en casa, para que no tengas de salir de ella cada que tengas un malestar leve y las necesites.

Nuestras recomendaciones de mezcales para probar en 2021 (parte 2)
Recomendaciones de mezcales artesanales y con porpósitos como la conservación del maguey. Además de botellas que son verdaderas obras de arte.