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Tag: Gastronomía mexicana

8 restaurantes mexicanos tienen lugar en la primera parte de Latin America’s 50 Best 2023

Estos restaurantes mexicanos ponen el nombre del país en alto, este año lograron un lugar en la lista del 100-51 en Latin America’s 50 Best 2023 Autor: Desiree Perea.

Atole de guayaba, beneficios y cómo prepararlo en casa

Dentro de las opciones de bebidas calientes para esta temporada, el atole de guayaba concentra un gran sabor, así como beneficios importantes. Autor: Desiree Perea.

Le Chique, 15 años de deconstruir platillos de lujo en la Riviera Maya

El concepto de Le Chique es jugar con los ingredientes en ejercicios de deconstrucción para transformarlos en algo completamente diferente. Autor: Miriam Carmo.

Dulces típicos de Puebla: conoce 7 clásicos que debes probar

Descubre 7 de los dulces típicos de Puebla y de qué están hechos. Así como un poco más de su historia y origen. ¡Cuéntanos cual es tu favorito! Autor: Mariana Frias.

Dulces típicos mexicanos: 7 que debes conocer en todo México

Conoce más sobre los dulces típicos mexicanos y su origen. Elige tu favorito, recuerda que existen opciones para todos los gustos. Autor: Mariana Frias.

Cirque du Soleil JOYÀ, el show multisensorial cumple 10 temporadas

El show multisensorial Cirque du Soleil JOYÀ cumple 10 temporadas y fuimos a probar su cena de tres tiempos. Autor: Miriam Carmo.

Historia de las migas y qué platillos puedes realizar en distintas culturas

Descubre qué son las migas, su origen, y diversos platillos que puedes elaborar a partir de ellas, junto con sus recetas. Autor: Mariana Frias.

¿De qué son los tacos de cabeza? Te contamos sobre sus ingredientes

Una delicia que no muchos se atreven a probar. Aquí te contamos sobre que partes se aprovechan al momento de servir unos buenos tacos de cabeza. Autor: Desiree Perea.

Más de 100 chefs y mixólogos en Ofrenda by Inferno Fest en Los Cabos

Ofrenda es una fiesta donde honramos el recuerdo de nuestros seres queridos que han partido. Presentando una de las tradiciones más importantes de la cultura mexicana: Día de Muertos. Autor: Roxana Zepeda.

12 platillos tradicionales de Zacatecas que no conocías

Estos son algunos platillos tradicionales que conforman la gastronomía de Zacatecas. Sin duda un paraíso culinario que vale la pena conocer en nuestro país. Autor: Desiree Perea.