¿Eres amante de la ginebra? A nosotros también nos encanta y es por eso que queremos darte unas nuevas opciones para que no solo la tomes en su manera clásica. Dale un twist con estas recetas otoñales que nos ofrece Hendrick’s.
Por: Gourmet de México
¿Con ganas de un gin? Acá tienes tres recetas hechas por Gerardo Hernández “Fiera”, reconocido bartender y embajador de Hendrick’s Gin en México, quien te invita a disfrutar el espíritu del otoño con el sabor y aroma que tanto define a esta ginebra súper premium, que se realiza en Escocia en pequeñas cantidades. Infusiones de pétalos de rosas y pepino, así como de 11 ingredientes botánicos, ofrecen como resultado una ginebra refrescante y floral que resulta perfecta para coctelería.
Hendrick’s Apple Punch
Necesitas:
- 30 ml de Hendrick’s Gin
- 10 ml de Cointreau
- 10 ml de jerez Tío Pepe
- 120 ml de Infusión de Lemon Grass (caliente)
Preparación: Servir y mezclar dentro de la misma taza.
Decoración: Rebanada de manzana verde y pepino.
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Vespiced Martini
Necesitas:
- 30 ml de Hendrick’s Gin
- 15 ml de Zubrowka
- 5 ml de Vermouth Rosso
- 1 dash de Orange Bitters
Preparación: Enfriar vaso para mezclar; posteriormente, servir en una copa martinera.
Decoración: Cáscara de naranja
Morning Glory Fig
Necesitas:
- 30 ml de Hendrick’s Gin
- 10 ml de Saint Germain
- 10 mlde licor de cereza
- 10 mlde jugo de limón amarillo
- 1 y media cucharada de mermelada de higo
- 20 ml de Prosecco
Preparación: Mezclar y servir.
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Este otoño nos invita a relajar mente y alma con bebidas refrescantes, en compañía de esa gente con la que tanto nos gusta estar. Existen diversas maneras de tomar una buena ginebra, así como recetas muy originales que seguro te encantará compartir. ¿Cuál de estas recetas te parece más fácil de hacer en casa?