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Tag: Destilados

Mä Ji: el destilado de aguamiel que representa al Valle del Mezquital

Con Mä Ji cobra vida en cada trago la tradición del Valle del Mezquital, en Hidalgo, Te contamos qué hace tan especial a este destilado. Autor: Adalai Ojeda.

Qué es un maguey capón y por qué influye en el sabor de un mezcal

Descubre el maguey capón, una planta milenaria con un sinfín de usos. Conoce sus características y presencia en la industria del mezcal. Autor: Desiree Perea.

Cuatro Volcanes, la destilería de Tlaxcala que hace desde gin hasta absenta

Este proyecto tlaxcalteca pone en alto los ingredientes mexicanos, desde el mundo de los destilados: se trata de Cuatro Volcanes. Autor: Gourmet de México.

Tipos de pisco, el proceso de producción del destilado peruano

En conclusión, la variedad de tipos de pisco refleja la riqueza y diversidad de la tradición vitivinícola de América del Sur. Autor: Roxana Zepeda.

Diferencias entre pisco y grapa, dos destilados derivados de la uva

La grapa y el pisco, destilados derivados de la uva, son dos bebidas alcohólicas con profundas raíces en la cultura vitivinícola de sus respectivas regiones […] Autor: Roxana Zepeda.

Así vivimos Cuulinaria, el Festival del buen comer en Chihuahua

Cuulinaria el festival del buen comer en Chihuahua presenta por quinta vez a exponentes de la cultura gastronomia del estado en este 2023. Autor: Jeremy Román.

Almave, el nuevo proyecto de Lewis Hamilton para disfrutar el tequila sin remordimientos 

El piloto británico sigue incursionando en el mundo de gastronómico, esta vez en la categoría de las bebidas. Conoce todos los detalles de Almave. Autor: Desiree Perea.

7 claves para hacer destilados sin alcohol con ingredientes naturales

¿Estás en la total abstinencia de alcohol? Hoy te presentamos la maravilla de destilados sin alcohol que produce Runneght. Autor: Gourmet de México.

Conoce la magia del mezcal desde la barra de Ticuchi, este 14 de febrero

Prepárate para vivir una experiencia mezcalera única en la barra de Ticuchi, con una cata especial que te hará conocer mucho más del destilado. Autor: Desiree Perea.

Mascota, el Pueblo Mágico que pone en alto la preparación de la raicilla

Una bebida con cerca de 300 años de antigüedad se mantiene vigente gracias a locales del Pueblo Mágico de Mascota: se trata de la raicilla. Autor: Desiree Perea.
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