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Tag: Destilados

Damajuana: así son las garrafas tradicionales donde se guarda el mezcal

Descubre la historia y el significado cultural de la damajuana, la garrafa tradicional donde el mezcal reposa y se transforma en una bebida legendaria. Autor: Desiree Perea.

Así es como se elabora la sal de gusano en Oaxaca

Un buen mezcal no sabe igual sin ella. Descubre el fascinante mundo de la sal de gusano oaxaqueña, un condimento ancestral con profundas raíces culturales. Autor: Desiree Perea.

Así es Tequila Lab, el museo interactivo para conocer a la perfección el destilado

Si no es de Jalisco, no es tequila. Te contamos todos los detalles sobre la reciente apertura del museo enfocado en un destilado orgullosamente mexicano. Autor: Desiree Perea.

Cachaca, el destilado brasileño que le da vida a sus cócteles

Descubre la historia, elaboración, tipos y cócteles icónicos con cachaca, el destilado brasileño que captura el sabor y espíritu de Brasil en cada trago. Autor: Desiree Perea.

La fascinante historia del brandy, el licor que nació a partir del vino

Un destilado histórico que se mantiene vigente en la escena de la coctelería contemporánea. Te contamos sobre un brandy icónico que se produce en España. Autor: Deby Beard.

Mezcal Fest CDMX: la celebración a lo grande de un destilado orgullosamente mexicano

Te contamos los detalles sobre el próximo Mezcal Fest que tendrá lugar en la CDMX. Un evento para conocer a la perfección este destilado nacional. Autor: Desiree Perea.

7 marcas no tan conocidas de tequila que amamos 

Descubre la riqueza y diversidad del tequila más allá de las marcas tradicionales. Estas son algunas marcas que resguardan la tradición de este destilado. Autor: Desiree Perea.

Pisco, el destilado que se hace mejor en Chile, ¿o en Perú?

Embárcate en un viaje fascinante por el mundo del pisco, una bebida típica de uva que despierta pasiones y que divide a dos países: Chile y Perú. Autor: Desiree Perea.

Mä Ji: el destilado de aguamiel que representa al Valle del Mezquital

Con Mä Ji cobra vida en cada trago la tradición del Valle del Mezquital, en Hidalgo, Te contamos qué hace tan especial a este destilado. Autor: Adalai Ojeda.

Qué es un maguey capón y por qué influye en el sabor de un mezcal

Descubre el maguey capón, una planta milenaria con un sinfín de usos. Conoce sus características y presencia en la industria del mezcal. Autor: Desiree Perea.