Te dejamos las fechas y eventos por días para que elijas a cuál asistir, será una semana emocionante para el mundo de la gastronomía. Así que saca tus mejores prendas elegantes y ve a disfrutar de esta experiencia culinaria en el mes de junio.
Todo sobre Wine & Food Festival 2023
Este 2023 se lleva a cabo la 11va edición de Wine & Food Festival, mismo que ocurrirá del 21 al 24 de junio en la CDMX. ¿Estás listo para conocer a los chefs estrellas?
Michelin Chef Tribute Dinner
Esta cena se realizará tipo gala, pues el chef a cargo cuenta con reconocimiento internacional y una estrella Michelin, convirtiéndolo en uno de los mejores chefs del mundo. Hablamos del chef Gabriel Kreuther, quien estará en la ciudad por una sola noche para prepara una exquisita cena; el menú Beyond Fine Dinning será servido a cinco tiempos. El estilo de los platillos es totalmente la esencia de su famoso restaurante en New York City: cocina francoamericana y alsaciana, mismos que serán maridados con vinos y destilados seleccionados por un equipo de grand sommeliers.
- ¿Dónde? Hotel St Regis, Restaurante Diana
- ¿Cuándo? Miércoles 21 de junio
- Horario: De 7 a 8 pm cóctel de bienvenida // De 8 a 11 pm cena gastronómica
- Página web: wineandfoodfest.com
Wines of theWorld
Si lo tuyo son los vinos, estarás fascinado de asistir a esta edición de Wine & Food Festival, pues por primera vez podrás disfrutar en la Ciudad de México un día lleno de vinos de todo el mundo acompañados de una rica comida.
Esta experiencia es todo un recorrido de sabores y aprendizaje sobre al vino mientras lo degustas, pero uno de los plus, es que tendrás la oportunidad de interactuar con los dueños de algunas bodegas, enólogos y grand sommeliers. Además, descubrirás nuevas etiquetas que podrás adquirir a precio especial durante el evento.
- ¿Dónde? Four Seasons Hotel Mexico City
- ¿Cuándo? Jueves 22 de junio
- Horario: De 6 a 10 pm
- Costo: Sin cata: $1,200 // Con cata: $2,200
- Página web: wineandfoodfest.com
The Big Bar with a Test of Asia
Esta será otra noche especial, por primera vez en Wine & Food Festival, se celebra la cocina asiática en compañía de un showcase de mixología que llenará de magia y sabores tu estancia. La experiencia gastronómica estará a cargo del chef japonés Yusuke Kogure, quien dará una demostración de ronqueo de atún. Además, estarán presentes 10 restaurantes asiáticos de la Ciudad de México para que podamos degustar sus mejores platillos.
¡No te lo pierdas! Dónde Ir estará en la ceremonia de apertura, entregarán un reconocimiento a 10 de los mejores Bar Tenders de la Ciudad de México; quienes nos estarán acompañando durante la noche mientras ofrecen 10 cócteles innovadores.
- ¿Dónde? Four Seasons Hotel Mexico City
- ¿Cuándo? Viernes 23 de junio
- Horario: De 7 a 11 pm
- Costo regular: $2,000
- Página web: wineandfoodfest.com
Star Chefs Dinner
El evento gastronómico del año cierra con broche de oro su onceava edición; reunirá a 9 de las mejores chefs de México, quienes nos estarán preparando sus dos mejores platillos para degustarlos. Si quieres disfrutar de esta experiencia culinaria que nos transportará a sus cocinas únicas y representativas del mundo de la gastronomía, entra a la página a adquirir tus boletos.
- ¿Dónde? Four Seasons Hotel Mexico City
- ¿Cuándo? Sábado 24 de junio
- Horario: De 7 a 11 pm
- Costo regular: $2,300
- Página web: wineandfoodfest.com
¿A cuál evento te gustaría asistir? Aún estás a tiempo de adquirir tus entradas para gozar de esta experiencia gastronómica única; ya sea que vayas solo o acompañado, de ambas formas lo disfrutarás al máximo. Solo recuerda que al evento pueden ingresar únicamente mayores de 18 años.
Marcas patrocinadoras de Wine & Food Festival 2023
- Co- Presentador: Santander
- Fest Partner: Taster´s Choice, Acqua Panna y S. Pellegrino
- Event Partner: Reserva de la Familia José Cuervo y Grand Velas
- Vinos Gallo
