Tag: Chefs

Giano: Sicilia contemporánea en el corazón de Roma

Una nueva mirada a la tradición siciliana En una ciudad donde cada piedra guarda siglos de historia, Giano propone una cocina que conecta memoria y […] Autor: Alexis Beard.

El Thai Fest de Banyan Tree Mayakoba va en su 8a edición

En su 8a edición, el tan esperado Thai Fest del hotel Banyan Tree Maykoba, nos vuelve a sorprender con platillos deliciosos y mucha diversión. Autor: Miriam Carmo.

Rosewood Mayakoba: lujo, gastronomía y bienestar en la Riviera Maya

El hotel Rosewood Mayakoba, ubicado en la Riviera Maya, es sinónimo de exclusividad, gastronomía de gran nivel y contacto con la naturaleza. Autor: Miriam Carmo.

Restaurante Le Chique estrena nueva ubicación, en el hotel Xcaret Arte

El restaurante Le Chique del chef Jonatán Gómez Luna, es uno de los pocos con una estrella Michelin en Quintana Roo y recién se cambió al hotel Xcaret Arte. Autor: Miriam Carmo.

Locale: Florencia a bocados

Florencia posee una capacidad única para entrelazar pasado y presente. Sus calles conducen de una obra maestra renacentista a una galería contemporánea, de una plaza […] Autor: Alexis Beard.

El fuego como lenguaje

La Riviera Maya posee una capacidad única para combinar naturaleza, hospitalidad y gastronomía en una misma experiencia. Entre playas de arena blanca, selva tropical y el azul intenso del Caribe, encontré uno de los destinos más refinados de la región: Maroma, A Belmond Hotel un espacio que ha redefinido el lujo en la costa mexicana a través de una propuesta profundamente conectada con el entorno, la cultura local y el arte de recibir. Autor: Melanie Beard.

Los chefs Pepe Salinas y Eduardo Figueroa cocinan en cenas con altura

En San Miguel de Allende, Pepe Salinas y Eduardo Figueroa vivieron una noche especial durante Millesime GNP Weekend, con un menú pensado para las Cenas […] Autor: Isis Malherbe.

Guía definitivo de Mérida: hospedaje, visitas guiadas y restaurantes

Esta es la guía de viaje definitiva para tu próxima visita a Mérida, la Ciudad Blanca en Yucatán: dónde hospedarse, qué visitar y dónde comer o cenar. Autor: Miriam Carmo.

Cenas Penoli en Livek Food Service: convivio mensual en Cancún

Penoli es el nombre de una serie de cenas colaborativas mensuales, con chefs invitados, en las instalaciones de Livek Food Service en Cancún. Autor: Miriam Carmo.

Florianópolis: una experiencia de viaje en Canasveiras 

Un viaje por Canasveiras, una de las playas más famosas de la isla de Florianópolis en Santa Catarina. Autor: Tali Akuka & Andre Madera.