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El restaurante ARCA en Tulum sigue con sus Jungle Series mensuales, cenas con algunos de los mejores chefs tanto en México como en el mundo.Autor: Miriam Carmo.
Conoce sobre la importancia de la presentación final de los platillos. Estos fueron los consejos de emplatado que nos compartió el chef Fernando Martínez.Autor: Desiree Perea.
El restaurante Kultura del Grupo Rosa Negra abrió sus puertas en la zona hotelera de Cancún con un concepto greco-romano de vanguardia.Autor: Miriam Carmo.
La buena noticia: todo podrán ver la ceremonia en que se entreguen las estrellas Michelin en México, desde una transmisión en vivo por Youtube y Facebook. Autor: Ollin Velasco.
Aquí encontramos, desde que abrió sus puertas en 2011, una cocina llamada “tecnoemocional”, mezclando platillos mexicanos con técnicas de cocina molecular o de vanguardia. Autor: Miriam Carmo.
Si te encanta la buena comida y el vino, Plonk en la Condesa ofrece fusión de cocina mexicana y asiática, y una gran selección de vinos.Autor: Gourmet de México.
Club Sibarita representa el esfuerzo y el sueño de sus fundadores, la pareja de empresarios Jean Philippe Gillot Lomelín y Carolina Molina Marrufo.Autor: Roxana Zepeda.
Piaggia es un restaurante en Playa del Carmen del grupo restaurantero Top Table Group con un menú del chef Eugenio Villafaña de cocina mediterráneo-italianaAutor: Miriam Carmo.
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