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Tag: Chefs

Receta: aprende a preparar el beef bourgignon de Julia Child
¿Fan de Julie & Julia? Aprende a preparar el famoso beef bourgignon con la receta precisa de la misma Julia Child. Bon appétit!
Oaxaca, un restaurante y mezcalería que honra a México en pleno Barcelona
Sobre la mesa, todo recuerda a un mercado mexicano y a los sabores de nuestras abuelas.
Momentos que marcaron la gastronomía en 2019
Desde fake news que nos rompieron el corazón, hasta mexicanos y latinoamericanos triunfando en todo el mundo. Estos son los momento que debemos recordar.
Relámpago Mixteco: mezcal de pechuga con mole poblano
Un mezcal elaborado en colaboración del chef poblano Ángel Vázquez con la familia Salas, especializada en mezcales desde hace 100 años
Carmen Miranda, la potosina que desmiente ser la próxima cocinera de la reina Isabel II
La ganadora de Master Chef México La Revancha publicó un comunicado en sus redes sociales en el que desmiente ser la nueva cocinera de la reina.
El mejor alojamiento y comodidad en la CDMX está en NH Collection Mexico City Centro Histórico
Brindar una de las mejores experiencias gastronómicas a todos los huéspedes y visitantes es el principal objetivo de este renovado hotel NH.
Carne como nunca antes: ya están aquí las III Jornadas del Txuletón
Arrancan las Jornadas del Txuletón en Sagardi, y con ellas llega el sabor de la carne como nunca antes. ¡Atrévete a probar esta delicia vasca!
Irving Quiroz, el regio que puso de moda hacer pan
El chef Miguel Gómez nos platicó un poco sobre si colega Irving Quiroz, un apasionado del oficio que está forjando a la nueva generación de panaderos.
Moyuelo, en Puebla, sabe a calle y modernidad gastronómica
El sitio empezó vendiendo cemitas y ahora es posiblemente el restaurante más vanguardista del estado.