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Comida y Cultura

Roscas de reyes recomendadas por los usuarios

Por: Gourmet de México 07 Ene 2021
Cinco roscas de reyes, de diferentes estados del país, recomendadas por los propios usuarios de GOURMET DE MÉXICO, desde las tradicionales hasta las de rellenos originales.


	     Roscas de reyes recomendadas por los usuarios

En días recientes lanzamos una convocatoria en las redes sociales de GOURMET DE MÉXICO, invitando a la comunidad a nominar sus ROSCAS DE REYES favoritas, esas que esperan cada año o algún gran descubrimiento. Las respuestas de los lectores incluyeron, desde las clásicas roscas con notas a naranja, hasta las rellenas de chocolate Conejito. Te compartimos una selección de cinco.

Panaderia Lucrecia, Durango

Nominada por: Miguel Robles 

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“Elaborada con masa madre, se caracteriza por su ligereza y miga suave al momento de comerla. Está rellena de ate de membrillo de Durango y queso crema; como toppings tiene la tradicional fruta cristalizada, cajeta y crumble de vainilla/chocolate”.

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rosca de reyes

Foto: Cortesía

Momo Bakery, Puebla 

Nominada por: Dagoberto Hidalgo 

“El tipo de masa es diferente a las tradicionales, es muy suavecita.” Además de la clásica, en este establecimiento, ubicado en el Centro de Puebla, también elaboran roscas de chocolate y rellenas. 

Publicado por Momo Bakery en Martes, 5 de enero de 2021

La Marraqueta, Uruapan, Michoacán 

Nominada por: Jaime Tavera 

“Exquisita Rosca de Reyes elaborada de forma artesanal con productos 100% naturales, desde la mantequilla hasta las frutas. Delicioso sabor a naranja”. 

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rosca de reyes

Foto: Cortesía

Panadería Tere, Tlacolula, Oaxaca 

Nominada por: Donají Heredia 

“Todo el pan que elaboran ahí es delicioso, pero la Rosca de Reyes es única, rellena de frutas en almíbar 100% naturales. En la parte superior solo lleva una cobertura de azúcar (como la de las conchas)”. 

Rosca de reyes

Foto: Cortesía

Velik, Cholula, Puebla 

Nominada por: Carlos Rodríguez 

Roscas de Reyes individuales o en tamaño familiar, rellenas de dulces, como Conejito Turín y Duvalin de fresa. 

rosca de reyes

Foto: Cortesía

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