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Bebidas

Deleted Souls Cocktailtheque: el secreto de la Condesa

Hace alusión a la época de la prohibición en un sitio pequeño y secreto. Antes el lugar era un almacén, pero ahora tiene detalles de pino y cobre. Autor: Gourmet de México.

Para cheves, las de Baja

Descubre uno de los más grandes tesoros de Baja California: su cerveza artesanal. Sus etiquetas, sabores y combinaciones casi mágicos te fascinarán. Autor: Gourmet de México.

Ella es Leticia Sáenz, la primera Sommelier de té en México

Una taza de té verde le cambió la vida y tras un viaje a China decidió abrir su propia tienda de té en internet y convertirse en la primera sommelier de té en México. Autor: Gourmet de México.

Té negro, para todos los días

El té negro es la base del earl grey y del english breakfast. Conoce su origen y la mejor manera de disfrutarlo Autor: Gourmet de México.

¿El agua se puede catar?

Te sorprenderá conocer los diferentes tipos de agua que existen y cuál es la mejor manera de apreciar sus sabores. Aquí todo lo que necesitas saber. Autor: Gourmet de México.

La cerveza podría estar en peligro de extinción

El cambio climático podría dificultar los procesos de producción de la cerveza y encarecerla, provocando que su consumo disminuya Autor: Gourmet de México.

Los que debes saber antes de hacer cerveza artesanal

Cinco consejos para cocinar cerveza artesanal y no morir en el intento, desde limpiar cuidadosamente los utensilios hasta enfocarse en un estilo a la vez Autor: Gourmet de México.

Mezcal Las Garrafas “Quetzal”, el mezcal mitológico

El nombre de este mezcal responde a su aspiración de representar la libertad, misticismo y belleza con la que se asocia a Quetzalcoatl Autor: Gourmet de México.

Esto cuesta ir a los mejores bares del mundo 2018

¿Te gustaría ir a los mejores bares del mundo y probar su mixología? Te decimos cuáles son y cuánto tendrías que gastar Autor: Gourmet de México.

José Luis León, el genio detrás de la barra de Limantour

Descubre la trayectoria de uno de los 50 mejores del mundo y el indiscutible ganador de “Margarita Of The Year 2018” con su espléndida Verde Margarita: José Luis León Autor: Gourmet de México.