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Tag: salsas

Salsa blanca: qué es y 5 platillos en que la puedes usar

Conoce sobre las características y usos de la salsa blanca. Suave, cremosa, una de las salsa versátil dentro de la cocina internacional. Autor: Desiree Perea.

5 tips prácticos para hacer salsa holandesa sin errores

Domina el arte de la salsa holandesa en casa con estos consejos. Disfruta de una textura cremosa y un sabor inigualable en tus platos favoritos. Autor: Desiree Perea.

¿Qué es la salsa romesco y cómo prepararla en casa?

Te contamos cómo preparar paso a paso salsa romesco desde casa para disfrutar en familia en todas tus comidas. Rapido, facil y sencillo. Autor: Adalai Ojeda.

Qué es la salsa velouté, cómo prepararla y sus variantes

Descubre qué es la salsa velouté junto con una receta y las variantes que puedes preparar. Autor: Mariana Frias.

¿Qué es chicharrón en salsa roja y cómo hacerlo en casa?

Conoce sobre los ingredientes que componen a este guisado lleno de sabor. Así puedes preparar chicharrón en salsa roja para el menú de la semana. Autor: Desiree Perea.

5 tips para hacer la salsa pomodoro perfecta en casa

Conoce los puntos básicos para preparar salsa pomodoro casera. Es una receta clásica italiana que tiene diferentes usos más allá de las pastas. Autor: Desiree Perea.

Pilpil, la famosa salsa española que va perfecto con tus pescados

El pilpil es una salsa española que amarás. Hoy te contamos cómo puedes hacerla correctamente y por qué debe acompañar tus pescados. Autor: Mariana Frias.

5 salsas de chile habanero que puedes hacer con fruta

Estas salsas de chile habanero te harán perderle el miedo al picante. La combinación frutal lo hace un sabor más amable para disfrutar en los platillos Autor: Desiree Perea.

La historia detrás del chimichurri, el condimento argentino por excelencia

Esta preparación no puede faltar en los asados argentinos. Te contamos acerca del origen del chimichurri y cómo identificar una receta auténtica Autor: Desiree Perea.

Conoce el origen e historia de las salsas en México

Verde o roja, guacamole o pico de gallo, en México las salsas son uno de los elementos más importantes de la gastronomía y esto es un poco sobre su origen Autor: Desiree Perea.