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Tag: México

5 recetas de chilaquiles rojos de diferentes regiones de México

Los chilaquiles rojos están presentes en México, pero no todas las recetas son iguales. Estas son algunas versiones que puedes encontrar en el país. Autor: Desiree Perea.

7 tipos de pozole que tienes que conocer en México

El pozole es uno de los platillos más coloridos dentro de la gastronomía mexicana. Estas son algunas de las recetas que puedes encontrar en la República. Autor: Desiree Perea.

3 especies de papa que podemos presumir como mexicanas

Mexico alberga una amplia variedad de papas que aportan sabor y color a los platillos. A continuación, te mencionamos sus características y propiedades. Autor: Desiree Perea.

7 restaurantes de fine dining en México que no puedes perderte

Si estás viajando por la República y necesitas recomendaciones para comer o cenar, estas son opciones de fine dining en México que no puedes dejar pasar. Autor: Desiree Perea.

5 tipos de atún en México y las características que los hacen especiales

Te contamos sobre un producto del mar que no puede faltar en la cocina mexicana. Estos son algunos tipos de atún que se encuentran en México. Autor: Desiree Perea.

5 cervezas mexicanas con más alcohol y que tienes que probar

México es conocido por ser un país cervecero. Te contamos sobre algunas cervezas mexicanas con más alcohol que conocimos con un experto. Autor: Desiree Perea.

‘Historia Chiquita’, lo más rico del folklore de México en un libro

Tanto en platillos como en leyendas, sucesos y personajes que han marcado la historia de México: conoce lo que presenta el libro 'Historia Chiquita'. Autor: Desiree Perea.

Lluvia de pan de Acámbaro, una tradición que persiste en Guanajuato

Un nombre curioso para una celebración llena de tradición en el estado de Guanajuato. En esto consiste la Lluvia de pan de Acámbaro Autor: Desiree Perea.

5 pescados mexicanos poco conocidos que deberías probar ya

Conoce la gran riqueza de México en cuanto a productos marítimos, estás son algunos pescados mexicanos que pueden aprovecharse más en la cocina Autor: Desiree Perea.

5 variantes de birria que encuentras en todo México 

Conoce las diferentes recetas que existen de la birria en nuestro país. Estos son los estados que tienen versiones populares con sabores exquisitos. Autor: Desiree Perea.