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Tag: Bebidas

¿Chiles en nogada en enero? Por qué cada vez se adelantan más las celebraciones

Un análisis sobre por qué cada vez se adelantan más las celebraciones y los alimentos que se consumen en estas, como la rosca disponible desde noviembre. Autor: Gourmet de México.

¿Qué es el agua de barranca?

Conoce más sobre esta bebida tradicional que se prepara a base de cacao, habas y maíz Autor: Gourmet de México.

Los prehispánicos destilaban mezcal, asegura la UNAM

Especialistas de la UNAM descubrieron hornos en los que los tlaxcaltecas elaboraban esta bebida espirituosa antes de la Conquista Autor: Gourmet de México.

El ponche puede ser una bebida nutritiva. Te decimos cómo

La nutrióloga Melissa Tena nos comparte tips para hacer de esta bebida una opción saludable y nutritiva para todos tus invitados. Autor: Gourmet de México.

Relámpago Mixteco: mezcal de pechuga con mole poblano

Un mezcal elaborado en colaboración del chef poblano Ángel Vázquez con la familia Salas, especializada en mezcales desde hace 100 años Autor: Gourmet de México.

Ardea Tulum el nuevo restaurante del chef Alan Carias.

Ardea, el proyecto del chef Alan Carias ha comenzado a generar ruido entre turistas locales y extranjeros en Tulum, conoce más de este joven en la siguiente nota. Autor: Gourmet de México.

Cocteles de invierno para quitarse el frío

Conoce los mejores cocteles de invierno para hacerle frente hasta al frío más intenso. ¡Que nada arruine la temporada de fiestas! Autor: Gourmet de México.

Ginstone bells

Ginstone la mejor ginebra mexicana premium de la historia. Autor: Gourmet de México.

¿Qué es la absenta? Descubre el hada verde de los destilados

¿Sabes qué es la absenta? Te contamos la historia completa de este poderoso destilado prohibido por muchos y buscado por todos. Autor: Gourmet de México.

No todo es champagne: otras burbujas que puedes llevar a tu mesa en estas fiestas

El mundo de los espumosos tiene muchos rincones para explorar, esta vez escribimos sobre sus características y variedades. Autor: Gourmet de México.