¿Sabes cómo identificar productos orgánicos cuando vas al supermercado? Aquí te decimos cómo hacerlo. La alimentación es muy importante en nuestra vida diaria, por eso hay que elegir productos de calidad para preparar nuestros alimentos. Los artículos orgánicos son una excelente opción, ya que se cultivan, crían y procesan utilizando métodos naturales y no químicos.
Además, son más saludables porque están libres de residuos tóxicos, protegen la salud del consumidor, tienen mejor sabor, olor y aroma. Esto porque su producción es natural y no alteran su calidad nutricional, lo cual permite conservar su sabor.
Tips para que tus vegetales orgánicos duren más tiempo en el refrigerador
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, México es el cuarto productor de alimentos orgánicos en el mundo. Se destinan aproximadamente un millón de hectáreas exclusivamente para la siembra de productos agrícolas.
Te compartimos tres puntos para que adquieras tus artículos sin problema y sepas en lo que debes poner atención.
¿Cómo identificar productos orgánicos?
- Identifica la etiqueta y sello, emitido o autorizado por los organismos especializados. Estos se encargan de verificar y garantizar que estén libres de pesticidas, químicos o sintéticos. Si son productos importados también podrás observar que cuentan con una etiqueta que avala su autenticidad.
- Corrobora que no estén procesados y certifiquen el método de elaboración. Un ejemplo son las mermeladas, pues no basta con que los ingredientes sean naturales, la producción también lo debe ser, puesto que artesanal y orgánico no es lo mismo. Sí tienes dudas, puedes consultar el Padrón de Organismos de Certificación Orgánica.
- Elige, dentro de esta categoría tienes un gran catálogo, desde verduras y frutas hasta carne roja, carne blanca, huevos, café, té o hierbas. También semillas, almendras, avellanas, damascos, nueces, jugos y vinos por lo cual nunca te faltarán opciones para llenar la alacena.
Así nació la primera red de productores orgánicos mexicanos
Ahora que ya sabes cómo seleccionar e identificar estas mercancías, integra los beneficios de los alimentos orgánicos en tu dieta. Ya que son altos en nutrientes, minerales y vitaminas, conviértelos en tus aliados para una vida más saludable.
*Con información de Wallmart Express.
