5 recetas de bebidas con té helado para refrescarte en casa

El té helado es una bebida refrescante y saludable perfecta para combatir el calor del verano. Con una variedad de sabores y combinaciones, puedes experimentar y crear deliciosas opciones para satisfacer tu sed. Aquí te presentamos cinco recetas de té helado que seguramente te encantarán:

1. Té Helado de limón y menta

• Ingredientes:
  • 4 bolsitas de té negro
  • 8 tazas de agua
  • 1 limón cortado en rodajas
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • Azúcar al gusto
• Proceso de elaboración:
  1. Hierve el agua en una olla grande y agrega las bolsitas de té negro.
  2. Deja que el té se infunda durante 5 minutos, luego retira las bolsitas.
  3. Agrega rodajas de limón y hojas de menta al té.
  4. Endulza con azúcar al gusto y remueve hasta que se disuelva.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera.
  6. Sirve con hielo y decora con rodajas de limón y hojas de menta fresca.

2. Té helado de frutas del bosque

• Ingredientes:
  • 4 bolsitas de té de frutas del bosque
  • 8 tazas de agua
  • 1 taza de frutas del bosque congeladas (moras, frambuesas, arándanos)
  • 2 cucharadas de miel
• Proceso de elaboración:
  1. Hierve el agua en una olla grande y agrega las bolsitas de té de frutas del bosque.
  2. Deja que el té se infunda durante 5 minutos, luego retira las bolsitas.
  3. Agrega las frutas del bosque congeladas al té caliente y deja reposar durante 10 minutos.
  4. Endulza con miel y remueve hasta que se disuelva.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera.
  6. Sirve con hielo y añade unas cuantas frutas del bosque como decoración.

Origen y preparación del té helado

3. Té helado de mango y jengibre

• Ingredientes:
  • 4 bolsitas de té verde
  • 8 tazas de agua
  • 1 mango maduro, pelado y picado
  • 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
  • Miel al gusto
• Proceso de elaboración:
  1. Hierve el agua en una olla grande y agrega las bolsitas de té verde.
  2. Deja que el té se infunda durante 3-4 minutos, luego retira las bolsitas.
  3. Agrega el mango picado y el jengibre rallado al té caliente.
  4. Endulza con miel al gusto y remueve bien.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera.
  6. Sirve con hielo y decora con rodajas finas de mango.

4. Té helado de melocotón y hierbabuena

• Ingredientes:
  • 4 bolsitas de té de melocotón
  • 8 tazas de agua
  • 2 melocotones maduros, pelados y cortados en trozos
  • Un puñado de hojas de hierbabuena fresca
  • Azúcar al gusto
• Proceso de elaboración:
  1. Hierve el agua en una olla grande y agrega las bolsitas de té de melocotón.
  2. Deja que el té se infunda durante 5 minutos, luego retira las bolsitas.
  3. Agrega los trozos de melocotón y las hojas de hierbabuena al té caliente.
  4. Endulza con azúcar al gusto y remueve bien.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera.
  6. Sirve con hielo y decora con hojas de hierbabuena fresca.

5. Té helado de hibisco y piña

• Ingredientes:
  • 4 bolsitas de té de hibisco
  • 8 tazas de agua
  • 1 taza de piña fresca picada
  • Zumo de medio limón
  • Miel al gusto
• Proceso de elaboración:
  1. Hierve el agua en una olla grande y agrega las bolsitas de té de hibisco.
  2. Deja que el té se infunda durante 5 minutos, luego retira las bolsitas.
  3. Agrega la piña picada y el zumo de limón al té caliente.
  4. Endulza con miel al gusto y remueve bien.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera.
  6. Sirve con hielo y decora con trozos de piña.

Disfruta de estas deliciosas y refrescantes recetas de té helado durante los días calurosos de verano. Experimenta con diferentes combinaciones de frutas y sabores para crear tu propia versión personalizada. ¡Salud!

Roxana Zepeda roxana.zepeda Periodista gastronómica, amante de los viajes y las experiencias.

Diferencias entre la sidra vasca y asturiana que debes conocer

Estas son las mieles más exóticas que podrías encontrar en México

¿Cómo guardar quesos correctamente en casa?

3 actividades en CDMX para festejar el Día de las Abejas