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Ollin Velasco
Editora Gourmet de México
Periodista gastronómica y cocinera. Coautora de libros de food & drink en México.
La ruta rosa de la sal en Las Coloradas es algo que todo mexicano debería ver una vez en la vida. Así fue como lo vivimos nosotros hace poco.Autor: Ollin Velasco.
¿Antojo de cocina italiana, con toques únicos y frescos de México? Isola Polanco podría ser la nueva mejor opción. ¡Ya llegó a CDMX!Autor: Ollin Velasco.
Fuimos hasta el semidesierto de Los Cabos, en donde conocimos el Rancho Los Algodones y sus quesos que fueron de lo mejor que probamos allí.Autor: Ollin Velasco.
La Riviera Maya alojará durante tres días una fiesta culinaria que esperamos año con año: el Festival Gourmet Barceló, en su 8ava edición.Autor: Ollin Velasco.
Los Cabos es mucho más que solo fiesta, resorts de lujo y comida sin picante: hoy te contamos todo lo que hacer en el centro de San José del Cabo.Autor: Ollin Velasco.
Nada como los tips más prácticos para rostizar, directo de un chef experto en las técnicas culinarias más importantes que debes conocer.Autor: Ollin Velasco.
La chef Elena reygadas recbió el premio como mejor chef del mundo, según los 50 Best, y hoy te contamos un poco más de su historia.Autor: Ollin Velasco.
