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Gourmet de México
Vive el placer de la gastronomía
Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Conoce los tipos de curry y cómo se usan dependiendo sus características y color. Así como los ingredientes básicos de su preparación. Autor: Fernanda Hernández.
Vinos Don Leo, con sede en Parras, Coahuila, produce este caldo, calificado como el mejor de 2020, sobre el que se produce en otros 25 países. Autor: Liliana Ortiz.
Conoce las bondades del tang zhong, una mezcla de agua y harina, que le da a los panes bastante elasticidad y textura suave. Autor: Fernanda Hernández.
No podemos hablar de la historia del café lechero, sin mencionar al Gran Café de la Parroquia, un lugar que data del siglo XIX.Autor: Fernanda Hernández.
Cocina con tus hierbas aromáticas preferidas sin salir. Te presentamos un proyecto que lleva mini huertos hasta la puerta de tu casa. Autor: Liliana Ortiz.
Un desayuno viral que es más sencillo de preparar de lo que imaginas. Te compartimos la receta y algunos tips para que lo hagas en casa. Autor: Liliana Ortiz.
El jamoncillo es un dulce del norte y centro del país, el cual se sirve en las fiestas patronales. Se puede encontrar en los mercados y dependiendo del estado donde se prepare, puede llevar, nuez, piñones, canela o pasas. Autor: Fernanda Hernández.
