Tag: Maridaje

Alesia, una ventana al Mediterráneo en el sur de la CDMX

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En Alesia, el chef Alejandro Cuatepotzo recrea sabores y técnicas de todo el Mediterráneo, no solo de Grecia, Italia o España. Autor: Ollin Velasco.
Hanseatik, el nuevo showroom de productos gourmet de todo el mundo

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En Santa Fe acaba de abrir una tienda en la que se pueden encontrar productos exclusivos y gourmet de todo el mundo: Hanseatik Autor: Ollin Velasco.
El chef Mikel Alonso nos enseñó cómo maridar vinos españoles

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De la mano del Chef Mikel Alonso conocimos cómo maridar distintas Denominaciones de Origen de vinos españoles, esto fue lo que aprendimos Autor: Adi Zeitelberger.
¿Cómo maridar con tequila? El chef Mikel Alonso nos sugiere este menú

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¿Pensabas que el maridaje es solo con vino? Sal de la rutina y atrévete a maridar con tequila. Acá, algunas recomendaciones del chef Mikel Alonso. Autor: Yulissa Arcos.
Conoce Bodegas Jacques, el viñedo más antiguo de Querétaro

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Bodegas Jacques un viñedo con tradición que ofrece vinos 100% mexicanos con un ADN francés; fuimos a conocerlo y esta es nuestra reseña de este gran lugar. Autor: Pamela Trejo..
5 exquisitos tragos que todo mexicano debe probar

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Si te gusta disfrutar de la buena coctelería y mixología, estos tragos son perfectos para que deleites a tu paladar y goces de un buen momento. Autor: Janderlee Rivera.
Corazón de Alcachofa reabre sus puertas, ¿con qué te sorprenderá?

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Un menú actualizado diariamente es lo que tu corazón necesita. Con el nuevo concepto de Corazón de Alcachofa esto es posible. Descúbrelo. Autor: Yulissa Arcos.
Möet & Chandon Ice Imperial, la champaña que se sirve con hielo

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Conoce la experiencia de Moët & Chandon Ice Imperial, la champaña que podrás servir con hielo en ambientes tropicales, albercadas y reuniones Autor: Yulissa Arcos.
Guía práctica para maridar con ginebra

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Prueba estas combinaciones con platillos salados y dulces, que seguramente disfrutarás Autor: Yulissa Arcos.
Cómo escoger un vino para el brunch

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Las mañanas de sol en México ameritan que los fines de semana se descorchen botellas desde temprano. Elige las mejores opciones con estos consejos Autor: FoodPoliceMX.