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Tag: Maridaje

Nami, el primer sake mexicano, estrena imagen

La nueva paleta de colores se basa en tonalidades aguamarina, beige y negro, que representan las características de cada sake Autor: Liliana Ortiz.

El ritual de beber whisky Bowmore con ostiones para sentirte cerca del océano

Disfruta en La Docena de un maridaje de whisky con ostines, cuyo salado de la salmuera incrementa los sabores cítricos, ahumados y a miel de tu bebida Autor: Liliana Ortiz.

La Fiambrería: todo para tus tablas de carnes y quesos

Un nuevo establecimiento en la Condesa ofrece todo lo necesario para armar tablas de quesos y acompañarlas con pan y vino Autor: Liliana Ortiz.

Cervezas para la temporada de frío

Cervezas que van bien con los platillos de temporada y que, por sus características y graduación alcohólica, se antojan para cuando hace mucho frío o llueve Autor: Ava García Leeh.

Vinos para maridar la cena de Día de Gracias

Te damos consejos para elegir los mejores caldos que vayan a la perfección con pavo, puré de papa o de camote y hasta con los postres Autor: Ava García Leeh.

5 ideas para maridar y disfrutar tu café

Atrévete a acompañar tu café con algo más que pan dulce y experimenta con quesos, frutos secos, frutos rojos, entre otros ingredientes Autor: Karen Luna.

Conoce Metaxa, licor de uva griego en el restaurante Estiatorio Nostos

Metaxa es un tipo brandy de origen griego, clásico del Mediterráneo que ha llegado a México gracias al restaurante Estiatorio Nostos Autor: Josue Corro.

Módena, pizza napolitana y pastas tradicionales italianas en la Roma

Este negocio nuevo, en donde la pasta se hace fresca para el día, es una buena opción para disfrutar de sus recetas con vino en mano. Autor: Ollin Velasco.

Día del sake: maridaje con platillos mexicanos

El Día Mundial del Sake se celebra el 1de octubre, y Nami, de la mano de Chef Lucho Martínez, nos presenta recetas mexicanas que son perfectas para maridar con sake Autor: Gourmet de México.

Recetas de platillos para maridar con Gin con Binging With Babish

El famoso canal de recetas de Youtube, Binging With Babish, presenta tres platillos para acompañar cocteles con gin Autor: Gourmet de México.
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