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¡Jalisco es más que las tortas ahogadas! Estos platillos típicos son perfectos para conocer los sabores del estado bocado a bocado.Autor: Gourmet de México.
Conoce a la chef que practica una cocina ecléctica y ética para rescatar los sabores y técnicas ancestrales de la gastronomía de México. Autor: Bleu&Blanc.
Un referente de la cocina italiana en el corazón de una de las ciudades más hermosas de México. Disfruta de una sensacional vista desde su terraza.Autor: Gourmet de México.
¡El nuevo hot spot en la Cuauhtémoc! Reclusa Parda es un original restaurante-cantina que ofrece mezcales raros, cócteles coquetos y comida mexicana reinventada elaborada con insumos locales. Autor: Bleu&Blanc.
Recetas preciosamente fotografiadas en una publicación creada con el corazón. Eso y más es Maximo, el libro que rinde homenaje al chef Eduardo García, de Maximo Bistrot.Autor: Bleu&Blanc.
El restaurante Mezcalina Barra Fusión, ubicado en el corazón de Oaxaca, celebró su primer aniversario y rindió un homenaje a la gastronomía de la región. Autor: Bleu&Blanc.
La vaina de frijol además de ser deliciosa y aportar una textura crocante a nuestros alimentos, tiene más de diez mil variedades que puedes disfrutar en un buen taco placero. Autor: Fernanda Hernández.
El sabor de Mérida llega a la CDMX en un menú colaborativo magistral diseñado por Chapulín y K'u'uk. Disfruta platillos excepcionales del chef Pedro Evia en el icónico restaurante del InterContinental Presidente.Autor: Bleu&Blanc.
La penca rellena es una delicia típica que debes probar al menos una vez en la vida. Así se prepara en Valtierrilla, Tierra del Nopal.Autor: Gourmet de México.