Pikaña es una nueva taquería ubicada en la vibrante Condesa y es mucho más que un simple lugar para comer tacos. Situada en Cuernavaca 44C, esta joya gastronómica es operada por una apasionada familia amante de la carne, quienes han creado una experiencia culinaria única centrada en la exquisita picaña.
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Una receta familiar de picaña
La esencia de Pikaña reside en su receta familiar, donde la carne es meticulosamente marinada con una cuidadosa selección de especias. El proceso de cocción es una obra maestra en sí misma, ya que la carne se cocina a fuego lento durante varias horas. Este método permite que la carne libere sus jugos de manera gradual, resultando en una textura desmenuzable, sumamente suave y jugosa.
En este lugar la propuesta es simple pero infalible: solo venden tacos de picaña y de tomar refrescos mexicanos de Chaparritas. Sin embargo también podrás encontrar algunos productos para llevar.
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Descubre la experiencia completa de Pikaña: Para llevar
La opción de disfrutar de estas delicias en el local no es la única oferta de Pikaña; también ofrecen la posibilidad de llevar la experiencia a casa. La carne se entrega en versiones de medio kilo o un kilo, empacada al vacío para mantener su frescura. Además, el paquete incluye tortillas y salsas cuidadosamente seleccionadas, brindando la oportunidad de recrear en casa la auténtica experiencia de Pikaña.
Tan sencillo como calentar la carne en el sartén y armar tus propios tacos con el mismo sabor que disfrutas en el restaurante. Pikaña ha diseñado cuidadosamente una selección de productos para llevar, garantizando que puedas disfrutar de sus exquisitas creaciones en la comodidad de tu hogar. Al acceder al menú para llevar, te encuentras con opciones tentadoras que destacan la calidad y el sabor característicos de este lugar único.
La estrella indiscutible del menú para llevar es la picaña, presentada en versiones de medio kilo o un kilo, y cuidadosamente empacada al vacío para mantener su frescura y jugosidad. Este proceso asegura que cada bocado en casa sea tan delicioso como en el restaurante, permitiéndote recrear la experiencia Pikaña a tu conveniencia.
En el menú de alimentos empacados para llevar también encontrarás productos como las pacholas, que son medallones de carne molida listos para asar en el sartén. Además de guisado de conejo, trucha salmonada, cochinita pibil tradicional y cochinita negra estilo Yucatán.
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