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Gourmet

Pierna navideña, una receta clásica que no falla en las cenas de diciembre

El menú para las cenas decembrinas es amplio. Te contamos sobre un clásico, la pierna navideña es sin duda una de las favoritas para servir al centro. Autor: Desiree Perea.

5 ideas de galletas navideñas que puedes hacer fácilmente en casa

Lúcete en las próximas festividades decembrinas con estas opciones de galletas navideñas que puedes hornear en casa para compartir o disfrutar en casa. Autor: Desiree Perea.

Mousse de chocolate, la historia de un irresistible postre ligero y esponjoso 

Te contamos sobre el origen y las características de un postre con una suavidad que impresionó a todos los paladares, la mousse de chocolate. Autor: Desiree Perea.

5 barras de chocolate mexicano que deberías probar ya

Al cacao se le rinde homenaje a lo grande en nuestro país. Estas son nuestras recomendaciones de barras de chocolate orgullosamente mexicanas. Autor: Desiree Perea.

5 ingredientes del clericot totalmente fuera de lo común

Conoce sobre algunas opciones alternativas en cuanto a los ingredientes del clericot con las que puedes experimentar para tener diferentes opciones. Autor: Desiree Perea.

Marcel Kazda, un chef con estrella Michelin de visita en la Riviera Maya

El chef alemán Marcel Kazda acreedor de una estrella Michelin visitó la Riviera Maya para una cena maridaje en el hotel Banyan Tree Mayakoba. Autor: Miriam Carmo.

7 tipos de aguacate que encuentras y sus características

Este producto y sus variantes son realmente apreciadas en nuestro país. Conoce sobre los tipos de aguacate que se encuentran por temporadas en el año. Autor: Desiree Perea.

Más de 100 chefs y mixólogos en Ofrenda by Inferno Fest en Los Cabos

Ofrenda es una fiesta donde honramos el recuerdo de nuestros seres queridos que han partido. Presentando una de las tradiciones más importantes de la cultura mexicana: Día de Muertos. Autor: Roxana Zepeda.

3 lugares que tendrán cenas del Día de Acción de Gracias en la CDMX

Esta celebración americana se abre paso en los restaurantes de la CDMX. Conoce donde puedes encontrar cenas del Día de Acción de Gracias en la capital. Autor: Desiree Perea.

Sabores de Yucatán será sede de cuatro grandes eventos en uno, este 2023

Fine drinking, la competencia más grande de vinos del mundo, comida tradicional y de vanguardia y un encuentro enorme de chefs: así será Sabores de Yucatán. Autor: Ollin Velasco.