En esta temporada en que las reuniones implican grandiosos banquetes en los que difícilmente podemos dejar de comer, suele ser común que nuestro estómago se inflame y se irrite. Por eso quisimos compartirte esta lista de alimentos que te ayudarán a sentir mayor comodidad y evitar los malestares que muchas veces impiden disfrutar de todo cuanto encontramos en las cenas y comidas típicas de la fecha.
Frutas y vegetales
Debido a su alto contenido de fibra, son perfectas para reducir la inflamación crónica. Consumir suficientes cantidades diariamente ayudará a que la digestión se realice de forma continua sobre todo si se trata de piña, moras, brocoli, papaya, champiñones y espinacas.
Té verde
Además de reducir la inflamación, el té verde ayuda a bajar de peso debido a los flavonoides que posee.
Grasas monosaturadas
Este tipo de grasa es saludable hasta para el corazón pues estabilizan los niveles de colesterol de forma adecuada. Este tipo de aceites están presentes en las almendras, aguacates y el aceite de oliva.
Ácidos grasos Omega 3
Distintas investigaciones han demostrado que las dietas elevadas en ácidos grasos Omega 3 y las que son bajas en Omega 6 son benéficas para reducir la inflamación. Las nueces, linaza y pescados como el salmón son las principales fuentes de Omega 3.
Especias
Algunas especias como el ajo, la cúrcuma, el jengibre y la canela tienen potentes capacidades para reducir la inflamación, incluirlas en tu dieta resulta favorable por esta razón y muchas más.
Agua
Permanecer hidratad@ es esencial para deshacerse de la inflamación que propicia que el cuerpo acumule toxinas. Toma un poco de agua cada 30 minutos y haz alguna actividad física para que tu cuerpo trabaje de forma adecuada.
Granos enteros
Los granos enteros también son ricos en fibra y tienen el plus de ayudar a controlar el nivel de insulina en el cuerpo. El nivel que tienen de Vitamina B ayuda a reducir la hormona que propicia la inflamación.
Todos son alimentos fáciles de consumir, de gran colorido y sabor único. Puedes incluirlos a modo de colación, en ensaladas o para elaborar platillos más elaborados, el punto es que te ayudes a sentir ligereza y bienestar en estas fiestas, ¡Que disfrutes de su consumo!
Por Ingrid Cubas
@ingrid_cb
