Las corundas, el pozole batido y las carnitas contribuyeron para que Michoacán fuera elegido como “El mejor destino para degustar de una buena comida”, conforme la encuesta: “México, lo mejor de sus 32 estados”, realizada en enero pasado por consulta Mitofsky.
“5 mil 236 mexicanos mayores de 18 años de edad consideran a la gastronomía purépecha como la mejor de México”, se lee en un comunicado.
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La variedad de platillos que ofrece este estado se debe a sus distintas regiones, entre las que están: Tierra Caliente, la Zona Lacustre y la Región Oriente. En las que se desempeñan más de 80 cocineras tradicionales.
En segundo lugar de la encuesta quedó Oaxaca, seguido por Jalisco, Puebla y Veracruz. Michoacán también obtuvo el cuarto lugar en la categoría de “Mejores paisajes de México”.
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