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Tag: Chefs mexicanos

50 Best lanza libro con las recetas de los mejores chefs del mundo
Este recetario recopila 50 recetas que los mejores chefs del mundo cocinan en sus casas durante la cuarentena, además de 25 bebidas.
María La Errante, cocina cannábica que abraza a domicilio
¿Quieres incursionar en el consumo de comida cannábica? Este negocio, nacido en plena pandemia, tiene mucho que ofrecerte.
José Bossuet, el chef chiapaneco que le cocinó a mandatarios de todo el mundo
Fue cocinero personal de Vicente Fox y le sirvió banquetes lo mismo a George Bush, Tony Blair y el expresidente brasileño Lula da Silva.
Restaurantes con menús especiales para festejar a papá
Aquí te dejamos una lista de menús con opciones para festejar a papá en casa. Sabemos que te gusta disfrutar en familia, por eso escogimos diversos estilos de comida. Así te será fácil elegir el ideal.
Así son las parrilladas en Nuevo León, según el chef Humberto Villarreal
¿Pensaste en el estereotipo de la parrillada con carnes rojas? Sí: estás en el lugar perfecto para leer más acerca de ellas.
Así son las parrilladas en Baja California, según la chef Sheyla Alvarado
En este punto del norte de México no se comen carnes rojas a diario; sus baluartes gastronómicos más grandes vienen de la tierra y el mar.
Así son las parrilladas en Chiapas, según el chef José Bossuet
Muchas personas no imaginarían que en el sureste de México las parrilladas sean una práctica que distinga a su gastronomía. Pero lo son.
Fallece Cira, La Morena, ícono de la gastronomía de Acapulco
La cocinera, nacida en Oaxaca y con raíces afromexicanas, era internacionalmente reconocida por su receta de pescado a la talla
Así son las parrilladas en Nayarit, según la chef Betty Vázquez
Para esta chef, la consigna es clara: "todo lo que se mueva es digno de ponerse sobre un asador". Y al igual que ella, lo creemos fervientemente.