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Tag: Chefs mexicanos

La reinvención de Trazo 1810: nuevo menú y terraza
El restaurante, con gran vista a San Miguel, estrena espacios abiertos y un menú de platillos reconfortantes, que incluye una hamburguesa de sirloin
Petit Lafitte: El secreto de la Riviera Maya que no querrás compartir
Petit Lafitte, un paraíso escondido en el que las personas pueden sanar el espíritu y el cuerpo, un espacio de bienestar y comida deliciosa
Ahora ya puedes pedir “fine dining” a domicilio por medio de una app
Contrario a lo que muchos habíamos pensado, la alta cocina sí puede llegar hasta tu casa y ser una experiencia impecable.
Wasabi Daydream: tardes de sushi ilimitado y cocteles en W Mexico City
Rollos preparados con ingredientes clásicos de Japón y reinventados con sabores atrevidos como camarón al coco, hummus y chile habanero.
Palta lleva los sabores de Latinoamérica hasta tu casa
Cada menú se inspira en un país distinto de Latinoamérica; la experiencia consiste en terminar de cocinarlo junto con el chef que se conecta vía IG Live.
Sabina Bandera, la leyenda al frente de La Guerrerense en Ensenada
Oriunda de Huitzuco, Sabina Bandera llegó a Ensenada a en los 70, hoy se encuentra al frente de la carreta de mariscos más famosa del país.
La tradición poblana de los chiles en nogada de El Mural llega a CDMX
Además de chiles en nogada, el restaurante ofrece nogada, mole poblano y bebidas tradicionales en la Ciudad de México
Éstas son las familias de masas para pan, según el chef Irving Quiroz
Son cinco las familias de masas para pan que se utilizan en la panadería internacional, conoce cada una y sus características
Ya hay chiles en nogada en Nicos
El restaurante del chef Gerardo Vázquez Lugo y su madre ofrecerá su tradicional chile en nogada, este año también para llevar y a domicilio