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Brunch con cerveza para este fin de semana

Por: Gourmet de México 02 May 2019
Hoeegarden llega a nuestro país y reúne a algunos de los mejores restaurantes para crear Brunch Weekend.



	     Brunch con cerveza para este fin de semana

Prepárate para un fin de semana donde el brunch invade la ciudad.

Por Michelle López – @Mich_Lv. Imágenes: cortesía

La cerveza belga Hoeegarden, seis veces ganadora del oro en la World Beer Cup, llega a nuestro país y para celebrarlo reúne a algunos de los mejores restaurantes para crear Brunch Weekend, una novedosa propuesta en la que coinciden algunas de nuestras cosas favoritas: brunch, cerveza y los días de descanso.

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Pescado en espejo de mole negro en Balmori.

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Este fin de semana podrás disfrutar de variadas ideas de maridaje inspiradas en la cáscara de naranja y semillas de cilantro que conforman la fórmula de esta cerveza europea.   Habrá tanto platillos dulces como salados acompañados de cerveza tradicional o coctelería como la beermosa: una mimosa que sustituye la champaña con cerveza.

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Waffles con helado en Sliders

Lucas Local, Brassi, Bellopuerto y Balmori son algunos de los restaurantes que se suman a Brunch Weekend. Entre los menús destacan el filete de pescado al mole negro, tortilla española y hamburguesa de queso; para el toque dulce habrá flan de queso con cajeta, waffles, pan francés y más.

Brunch Weekend estará disponible este sábado 16 y domingo 17. ¡Es totalmente abierto al público!

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