Bebidas

Usos y beneficios de beber infusión de lavanda

Esta flor no sólo es un aromatizante que todos amamos, sino que también posee propiedades curativas que seguro te sirven. Autor: Ollin Velasco.

Pozontle, la bebida ancestral de las bodas en la Sierra Norte de Oaxaca

Muchos creen que es como el chocolate con leche, pero sus ingredientes y forma de prepararlo lo hacen único en el estado. Autor: Ollin Velasco.

“Jornaleros del Agave” explora el eslabón más bajo (y fundamental) del tequila

El éxito del tequila a nivel internacional no sería posible sin el trabajo en el campo por parte de jornaleros y jimadores Autor: Liliana Ortiz.

Cómo se prepara la auténtica leche dorada

Aunque existen versiones con más de cinco especias, la tradicional leche dorada es mucho más simple y fácil de preparar. Te dejamos la receta. Autor: Liliana Ortiz.

5 jugos verdes para desintoxicarte y tener energía todo el día

Con estas opciones seguramente podrás tener desayunos y comidas más nutritivas, deliciosas y que te darán energía más tiempo. Autor: Gourmet de México.

Ya llegó el primer congreso en línea de mujeres cerveceras en México

Consulta las redes sociales de las Adelitas Cerveceras y entérate de la programación que tendrán durante dos días en este mes. Autor: Ollin Velasco.

Victor Patiño: el mayor coleccionista de whisky en México

Con 729 botellas, Víctor Patiño es considerado el mayor coleccionista de whisky en México. Lo que debes saber sobre Victor Patiño Es Ingeniero en Electrónica y Comunicaciones. Trabaja como Director de […] Autor: Josue Corro.

Conoce el proceso de elaboración del sake japonés

Conoce el proceso de producción del sake japonés, en qué categorías se divide, sus características y cómo beberlo y maridarlo Autor: Ángel Rivas.

7 tips para elegir un vino y su maridaje

Una de las recomendaciones es buscar un equilibrio entre lo que se bebe y lo que se come, este puede ser por asociación o por contraste. Autor: Gourmet de México.

Mitos y realidades en torno al mezcal

¿Tenías dudas sobre si tendrás resaca luego de beber no tan buen mezcal, o de su puedes acompañarlo de rodajas de naranja y sal de gusano? Autor: Ollin Velasco.