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Miriam Carmo
Colaboradora
Vivo en Cancún, soy portuguesa y tragona profesional. Crecí con el vino del abuelo, en el restaurante del tío con papá cocinero y mamá repostera!
La dieta blanda tiene varios beneficios para la salud gastrointestinal, ya sea después de un tratamiento o cirugía, para evitar problemas gástricos, para perder peso o debido a restricciones o intolerancias alimentarias.Autor: Miriam Carmo.
El restaurante Arca en Tulum organiza una serie de cenas mensuales con reconocidos chefs y bartenders nacionales e internacionales.Autor: Miriam Carmo.
Las empanadas se pueden encontrar en diferentes países no solamente de América Latina sino también de Europa, Asia y Medio Oriente.Autor: Miriam Carmo.
El caldo tlalpeño es resultado de un mestizaje de ingredientes prehispánicos con europeos, siendo un platillo muy apreciado en México.Autor: Miriam Carmo.
El mextlapique es un platillo preparado en México desde la época prehispánica y consiste en envolver pescado en hojas de maíz secas para cocinarlo al comal.Autor: Miriam Carmo.
