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Los polvorones un postre típico de Navidad con origen en Estepa, España. En nuestro país tambiñen existen y hoy te contamos bajo qué forma.Autor: Mariana Frias.
¿Qué son suaves, esponjosos y viscosos? Sí, los malvaviscos. Descubre su origen e historia, y cómo es que antes eran un remedio para el dolor de garganta.Autor: Mariana Frias.
Clamato bebida mexicana a base de jugo de tomate y almejas. Un remedio para la cruda o para disfrutar una bebida refrescante y rica conoce más sobre ella. Autor: Mariana Frias.
Aprende a diferenciar el hinojo y el anís. Conoce todo lo que los hace diferentes y para que se utilizan cada uno en la gastronomía. Autor: Mariana Frias.
El Mirin un condimento que se utiliza en muchas recetas japonesas. Conoce cuál es su uso en la cocina japonesa y por qué debe ser calentado antes de usar.Autor: Mariana Frias.
El pilpil es una salsa española que amarás. Hoy te contamos cómo puedes hacerla correctamente y por qué debe acompañar tus pescados.Autor: Mariana Frias.
