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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Filete de res con salsa de limón y queso brie empanizado

El limonero está ahí, en el campo, en una milpa o en algún jardín y da frutos para llenar las mesas con sus notas cítricas.  […] Autor: Gourmet de México.

Por una mejor cocina

El campo mexicano y la alta cocina unen fuerzas. El Colectivo mexicano de cocina y los miembros de México calidad suprema, crean una alianza estratégica […] Autor: Gourmet de México.

El Instagram de las uvas

El mundo vitivinícola en tus manos gracias a las redes sociales y a una de las aplicaciones más divertidas del planeta Wines of Argentina destaca […] Autor: Gourmet de México.

Ofrendas gourmet

Además, altares de muertos en homenaje a Sor Juana y María Félix. Como cada año, la Universidad del Claustro de Sor Juana levantará una ofrenda […] Autor: Gourmet de México.

Pechuga al pastor con espuma de limón y piña

PECHUGA AL PASTOR CON ESPUMA DE LIMÓN Y PIÑA 6 PORCIONES Ingredientes 1/2 L de jugo de piña 3 cucharadas de jugo de limón 1 […] Autor: Gourmet de México.

Octubre en Plaza Lilas

Por primera vez el Centro Comercial Plaza Lilas abrirá sus puertas del 17 al 28 de octubre próximo para albergar a La Plaza de España, […] Autor: Gourmet de México.

Pay de limón líquido

La reinterpretación etílica de un postre que adquiere notas cítricas para formar una bebida tentadora. Foto Julián C. Arnauda CHANG´S KEY LIME PIE MARTINI 1 […] Autor: Gourmet de México.

Ensalada de espinaca baby con queso y vinagreta francesa

ENSALADA DE ESPINACA BABY CON QUESO Y VINAGRETA FRANCESA 6 PORCIONES Ingredientes 1 manojo de espinaca baby 1 jícama 200 g de queso manchego 10 […] Autor: Gourmet de México.

Argentina – Entre Malbec y Torrontés

Los caminos se bifurcan: del lado de acá la memoria se vuelve estática y eterna. El recuerdo de un país se conserva en las calles, […] Autor: Gourmet de México.

La Goleta – Todos a bordo

Viajar a la costa, percibir los sabores de la comida marina, imaginar la brisa con la compañía excelente de amigos y un buen vino, es […] Autor: Gourmet de México.