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Gourmet de México

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Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

DOLCENERO: CHOCOLATERÍA DE ARTE Y DISEÑO

Chocolatería de diseño creada por Mao Montiel, bajo una idea netamente conceptual que mezcla sentimientos y emociones que se funden entre la oscuridad, sueños, temores… […] Autor: Gourmet de México.

MÉXICO, DE VUELTA AL ORIGEN

  Recetas ancestrales que nos abrazan y alimentan en cuerpo y alma.   Conejo en pulque 4 porciones   Ingredientes 50 gr de chile pasilla limpio, desvenado […] Autor: Gourmet de México.

NACIONALISMO AL VASO

Con fuerza y carácter llega septiembre, mes festivo que se disfruta con los sabores de la patria. La tierra y la tradición hablan a través […] Autor: Gourmet de México.

JALEO, ENTRE ESPAÑA Y MÉXICO

  Un espacio rojinegro, con decoración simple y acogedora, y una gran pizarra que te da la bienvenida con las delicias fuera de carta; así […] Autor: Gourmet de México.

LA FIESTA DE LA CERVEZA ARTESANAL

  Esta semana los amantes de la cerveza artesanal podrán disfrutar de ella gracias a Cerveza México 2014, una exposición que se llevará a cabo […] Autor: Gourmet de México.

MÉXICO, LA INTERPRETACIÓN REGIA

  Algo sucede en Monterrey. En los últimos años, cinco cocineros se han encargado de hacernos voltear al norte no sólo con la idea de […] Autor: Gourmet de México.

MALASIA, CON KIWI

  Uno de los chef más reconocidos de Malasia, Rohani Jelani, se une a Zespri® para crear un platillo exclusivo, rico, fresco y además, muy […] Autor: Gourmet de México.

DIVERTIDO E INGENIOSO

  Bebidas divertidas, frescas e ingeniosas. ¿Imaginas sorprender a tus invitados con algún coctel que cumpla con estas características? Aquí una sugerencia:   Hada aurora […] Autor: Gourmet de México.

TORTA, EL PLACER DE LA GASTRONOMÍA URBANA

  De fin de semana o para un momento casual, la opción de la Barraca Valenciana queda perfecto para compartir una buena mesa. La torta, […] Autor: Gourmet de México.

SANGRE CORA

  Inspirado en el pueblo indígena de Nayarit, te presentamos este coctel hecho con tequila nayarita. Una infusión de jamaica, tamarindo y jugo de arándano, […] Autor: Gourmet de México.