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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Pujol, Rosetta y Quintonil en cena a beneficio de las chinampas

Reconocidos chefs ofrecerán este jueves una cena en beneficio a la conservación de las chinampas de Xochimilco, afectadas por el sismo del 19S. Autor: Gourmet de México.

Las mujeres también saben de whisky

Durante demasiado tiempo se pensó que el whisky no era una bebida para mujeres. Conoce el foro que está cambiando los estereotipos de la industria. Autor: Gourmet de México.

7 lugares para celebrar tu aniversario

Comida y vino siempre suena al plan perfecto, especialmente si lo compartes con quien más quieres. Te ayudamos a elegir el lugar. Autor: Gourmet de México.

Francisco Toledo, defensor del maíz criollo

El artista y defensor del maíz se ha ido, pero su labor permancerá por siempre. Hoy recordamos algunas de sus anécdotas de voz de chefs. Autor: Gourmet de México.

¿El chocolate blanco es verdaderamente chocolate?

Todos hemos disfrutado una deliciosa barra de chocolate blanco, esta combinación resulta adictiva y deliciosa, aquí resolvemos tus dudas. Autor: Gourmet de México.

Los mejores menús de restaurantes para estas fiestas patrias

Conoce cinco deliciosos menús para estas fiestas patrias con los que festejarás rodeado de la mejor comida, bebida y ambiente mexicano. Autor: Gourmet de México.

Ferran Adrià y El Bulli según chefs que trabajaron ahí

Inconformidad, perfeccionismo, vanguardia, rebeldía, innovación: así fue el paso de Sandra Fortes y Miguel Hidalgo por El Bulli Autor: Gourmet de México.

Diferencias entre pesto y salsa provenzal

Las salsas forman parte fundamental en la mesa, con ellas se aporta sabor a diversos platillos. Aquí te dejamos algunas diferencias entre pesto y provenzal. Autor: Gourmet de México.

Todas las características del chocolate semiamargo

El chocolate semiamargo es uno de los favoritos tanto para repostería como para disfrutar en casa. ¡Conoce todas las características de esta delicia! Autor: Gourmet de México.

Rustic Kitchen y su chile en nogada de pato confitado

El restaurante de cocina italoamericana propone un chile en nogada relleno de pato, las frutas tradicionales de este platillo y frutos secos. Autor: Gourmet de México.