5 recetas de postres con malvaviscos que endulzarán tu día

Los postres con malvaviscos, esos pequeños dulces esponjosos, pueden ser la estrella de tus postres con su sabor dulce y su textura suave. Aquí te presento cinco recetas originales para que disfrutes de estos deliciosos bocados dulces de una manera única.

1. Malvaviscos Glaseados en Chocolate

Ingredientes:

• Malvaviscos
• Chocolate negro o con leche
• Fideos de chocolate, nueces picadas o coco rallado (opcional)

Proceso:

1. Derrite el chocolate al baño María o en el microondas.
2. Sumerge los malvaviscos en el chocolate derretido hasta que estén completamente cubiertos.
3. Coloca los malvaviscos cubiertos en una bandeja con papel encerado.
4. Espolvorea los fideos de chocolate, nueces picadas o coco rallado sobre los malvaviscos.
5. Deja que el chocolate se enfríe y se endurezca antes de servir.

Historia de los malvaviscos un dulce de origen egipcio, pero francés

2. Malvaviscos Asados con Salsa de Caramelo

Ingredientes:

• Malvaviscos
• Salsa de caramelo
• Palitos para brochetas

Proceso:

1. Ensarta los malvaviscos en los palitos para brochetas.
2. Asa los malvaviscos sobre una parrilla o una fogata hasta que estén dorados por fuera y suaves por dentro.
3. Sirve los malvaviscos asados con la salsa de caramelo caliente para mojar.

3. Pastel de Malvaviscos con Frambuesas Frescas

Ingredientes:

• Malvaviscos
• Galletas de chocolate trituradas
• Mantequilla derretida
• Frambuesas frescas

Proceso:

1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde para pastel.
2. Coloca una capa de malvaviscos sobre la base de galletas.
3. Hornea el pastel a 180°C durante 10 minutos, hasta que los malvaviscos estén dorados.
4. Retira el pastel del horno y deja que se enfríe.
5. Decora con las frambuesas frescas antes de servir.

5 recetas para hacer bombones de chocolate en casa

4. Trufas de Malvaviscos y Chocolate Blanco

Ingredientes:

• Malvaviscos
• Chocolate blanco
• Nueces picadas o almendras trituradas

Proceso:

1. Derrite el chocolate blanco al baño María o en el microondas.
2. Tritura los malvaviscos y mézclalos con el chocolate derretido.
3. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y pásalas por las nueces picadas o las almendras trituradas.
4. Refrigera las trufas durante al menos una hora antes de servir.

5. Helado de Malvaviscos y Dulce de Leche

Ingredientes:

• Malvaviscos
• Dulce de leche
• Nata montada

Proceso:

1. Tritura los malvaviscos y mézclalos con el dulce de leche.
2. Incorpora la nata montada a la mezcla de malvaviscos y dulce de leche.
3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congélala durante al menos cuatro horas.
4. Sirve el helado de malvaviscos y dulce de leche en bolas y decora con más malvaviscos antes de servir.

¡Disfruta de estas deliciosas y originales recetas de postres con malvaviscos y sorprende a tus seres queridos con sabores dulces y texturas irresistibles!

Roxana Zepeda roxana.zepeda Periodista gastronómica, amante de los viajes y las experiencias.

Tips para elaborar tus propias frituras caseras con facilidad

Cinco recetas de frituras caseras que puedes preparar fácilmente

5 Platillos de invierno que te encantarán probar ya

Salta, Argentina: Un viaje para conocer los sabores del norte argentino