Considerada una de las mejores bodegas de México, Cuna de Tierra celebró doce años de vinos únicos que resaltan el gran sabor de México.
En su 12° edición, la fiesta de la vendimia se convirtió en un derroche de sabores y momentos inolvidables. Contó con música tradicional mexicana en vivo, catas de vino, maridaje y un ambiente inigualable. Un momento para disfrutar cada instante dentro de los viñedos.
Con la cata de una gran variedad de vinos de la casa, los reconocidos chefs Santi Palacio y Ricardo Luna, deleitaron el paladar de los asistentes. Prepararon maridajes especiales como sushi y chocolate, para resaltar el gran sabor del célebre vino Cuna de Tierra 100 Medallas. El cual, es sin duda, una de las mejores creaciones del sommelier Ramón Vélez.
Menú de degustación
Dentro del menú especial, los comensales degustaron desde ceviche de pescado con leche de tigre de palmito hasta chuletilla de ternera con patatas. Cada uno tuvo un maridaje especial como:
- Cuna De Tierra Blanco
- Torre De Tierra Rosado
- Cuna De Tierra Malbec
- Cuna De Tierra Nebbiolo
- Cuna De Tierra M Cúbica
La celebración también estuvo llena de espectáculos artísticos que resaltaron el folclor de México con música tradicional mexicana, bailables del centro del país y la participación de un coro infantil y juvenil. Para cerrar con broche de oro, no podía faltar la tradicional pisa de uvas, en la que los participantes se sumergieron en una experiencia sensorial única.
El ambiente de fiesta se avivó con la música del DJ y una mezcla de géneros musicales que invitaron a todos al centro de la pista. La 12° edición de la fiesta de la vendimia en Cuna de Tierra no sólo fue una celebración de la cosecha, sino un homenaje a la pasión por el buen vino desde la época de la independencia. Pasión que hasta el día de hoy ha permeado y cruzado fronteras.
Premios de Cuna de Tierra
La calidad excepcional de Cuna de Tierra le ha otorgado reconocimientos en varios concursos internacionales como:
- Bacchus
- Citadelles Du Vin
- Decanter- World Wine Awards
- Concours Mondial Bruxelles, entre otros.
Cabe resaltar que, en 2019 y 2022 fue la bodega más galardonada de México por Decanter con 8 y once medallas respectivamente.
¡Si eres amante del vino, tienes que vivir Cuna de Tierra! ¡Salud!