Los astronautas de la NASA en la Estación Espacial Internacional lograron cultivar los primeros chiles en el espacio, una gran hazaña y uno de los siguientes pasos para el descubrimiento de la vida en el espacio y la gastronomía.
Por Pamela Trejo
La Estación Espacial Internacional (EEI) ha sido habitada por humanos desde hace 20 años. En esta estación existe un compartimento que funciona como laboratorio en éste se crean diferentes experimentos acerca de lo que es habitar en el espacio, la gravedad y el funcionamiento de ésta. Se han llevado a cabo diversas investigaciones y en esta ocasión le toco a la gastronomía y “agricultura” ser protagonistas de un gran descubrimiento: los chiles en el espacio es uno de los experimentos que dio resultados.
Se realizó el cultivo de 48 semillas de la variedad Hatch híbrido (pimiento), este tipo de chile se eligió porque cumple con ciertas características que funcionarían tan lejos de la tierra.
Este chile contiene grandes cantidades de vitamina C, al igual que otros nutrientes; esta semilla fue elegida después de dos años de investigaciones y recolecciones de diversos chiles en el mundo.
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Proyecto Plant Hábitat
Este es el proyecto que ha buscado ver crecer a las semillas en el espacio. La EEI tiene dentro una cápsula con “el ambiente de la tierra”, o más bien que imita niveles de CO2, humedad y luz, que ha visto crecer hasta ahora, col, lechugas rojas y chiles.
El objetivo principal de este proyecto (los planes de Elon Musk por habitar marte y la apertura del turismo espacial) es poder vivir en marte.
Gracias a los astronautas en el espacio, biólogos, agricultores e investigadores aquí en la tierra, esta realidad no parece tan lejana y con esta noticia nos lo han demostrado.
Taquitos de chile en el espacio
Después de ver realizado el cultivo de los chiles en el espacio, los astronautas primero rellenaron una encuesta sumamente específica y bien realizada para hacer ciertas anotaciones importantes para la investigación.
Gracias a los comentarios del público, los astronautas decidieron festejar con unos taquitos de chile espaciales, pues como todos los fanáticos les dijeron: ¡No hay mejor forma de comer chile que en tacos!
¿se te antojo viajar al espacio y comerte unos taquitos de chiles espaciales?