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Tag: Exótico

La experiencia inspirada en Alicia en el país de las maravillas
La obra de Lewis Carol, Alicia en el país de las maravillas, ha trascendido fronteras y ahora el mundo gastronómico. Esta experiencia ya llegó a México.
Ahuautle, el huevecillo de mosco que se consume en México
Aunque poco conocido, el ahuautle es la hueva de mosco de agua que se consume desde la época prehispánica. Te contamos más sobre él.
¿Qué es es el cabuche? Conoce más sobre este botón floral comestible
Procedente de la biznaga, el cabuche es un pequeño botón floral que se consume en las zonas semidesérticas del país. Conoce más sobre él.
¿Qué alimentos están en peligro de extinción?
Desde huevos de tortuga hasta miel, estos son alimentos en peligros de extinción por su explotación desmedida sin métodos de preservación
Conoce la miel alucinógena proveniente del Himalaya
Nepal esconde entre sus cordilleras una inusual substancia: la miel alucinógena del Himalaya, cuya recolección está en peligro de extinción. Conoce por qué.
Impensables combinaciones con chocolate
Pueden parecer extrañas, pero son deliciosas. Atrévete a probar estas impensables combinaciones de chocolate con insectos, tocino y más
¡Celebrarán Feria de la Pitahaya! Conoce los detalles
El 1 de agosto se celebrará la Feria de la Pitahaya, como una medida para reactivar la economía entre productores.
¿Qué son los escamoles y cómo se comen?
Conoce 10 datos de los escamoles, también conocidos como "el caviar mexicano" por su complejidad al momento de recolectarlos y sabor
Pancakes súper esponjosos con jarabe de cerveza y chicharrón
Fluffs Bakery cumple su primer aniversario y lo celebra con una colaboración especial con Chubbies Burgers, disponible únicamente por el finde