Nuestros sitios

Tag: innovaciones

Tres inventos de las mujeres en la cocina que revolucionaron el mundo
La mujeres en la cocina no sólo crean alimentos, desde siglos atrás, tres inventoras lograron crear máquinas y utensilios que cambiaron la forma de cocinar.
Proceso creativo del Chef Fernando Martínez en la Palisade 2022
La innovación y creación a veces va de la mano de la integración de elementos increíbles por sí mismos, pero que juntos hacen un perfecto match.
La divina gula, la serie de Netflix que habla del food porn mexicano
La divina gula es una serie de netflix en la que se mencionan los diferentes negocios que ofrecen principalmente "food porn" de antojitos mexicanos.
Estos son los 250 restaurantes de la Guía México Gastronómico 2022
Por iniciativa de Culinaria Mexicana, la octava edición de la Guía México Gastronómico también contó con la entrega de 13 premios especiales. 
Efímero Speakeasy celebró su primer aniversario en Cholula, Puebla con un homenaje a Armando Cajero
Efímero Speakeasy en Cholula, Puebla donde la Chef Eli Hernandez crea menús de repostería. Su primer aniversario, incluyó un homenaje a Armando Cajero.
Los postres en 3D de la repostera y arquitecta Dinara Kasko
La Chef y Arquitecta Dinara Kasko utilizó sus conocimientos de formación en arquitectura para una nueva propuesta de repostería creativa.
Probamos una ginebra sabor Mole de Fiesta en Tlaxcala y así sabe
Cuatro Volcanes Craft Destilery hace honor a la diversidad gastronómica de Tlaxcala destilando una ginebra de Mole de Fiesta y con su nuevo GastroBar.
SleepWalk, la chocolatería mexicana en Estados Unidos que une familias
SleepWalk la marca de chocolate mexico-americana acaba de cumplir un año. Es un proyecto en Pilsen, Chicago de La Rifa chocolatería y DarkMatter Coffee.
La historia de tres bebidas destiladas sin alcohol hechas por mexicanos
Las bebidas destiladas sin alcohol estan siendo tendencia y la marca Runneght se ha inspirado en tres animales para crear sus bebidas representativas.
Bookadish: alimentos healthy cocinados al alto vacío
Ya no hay excusa para no comer saludable. Conoce Bookadish, una propuesta de alimentos cocinados al alto vacío. ¡Puedes armar el platillo a tu gusto!