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Conoce sobre la importancia de la presentación final de los platillos. Estos fueron los consejos de emplatado que nos compartió el chef Fernando Martínez.Autor: Desiree Perea.
El restaurante Kultura del Grupo Rosa Negra abrió sus puertas en la zona hotelera de Cancún con un concepto greco-romano de vanguardia.Autor: Miriam Carmo.
La buena noticia: todo podrán ver la ceremonia en que se entreguen las estrellas Michelin en México, desde una transmisión en vivo por Youtube y Facebook. Autor: Ollin Velasco.
Olvídate de cocinar a primera hora en el día que cierra la semana. Disfruta de platillos y ambientes únicos en esta selección de brunchs dominicales.Autor: Desiree Perea.
Un viaje culinario a Oriente Medio sin salir de la CDMX. Estos son los mejores lugares para comprar postres árabes para llevar a casa una buena dotación.Autor: Desiree Perea.
Conoce acerca de la expresión después de comer nombrada como ‘mal del puerco’. Si te ha pasado, aquí encuentras los efectos reales y si es posible evadirlo.Autor: Desiree Perea.
Aquí encontramos, desde que abrió sus puertas en 2011, una cocina llamada “tecnoemocional”, mezclando platillos mexicanos con técnicas de cocina molecular o de vanguardia. Autor: Miriam Carmo.
En la CDMX, específicamente en Polanco, hay una amplia gama de opciones culinarias. Nuestra serie de Desayunos cerca de mí empieza en esta locación.Autor: Gourmet de México.
La experiencia que ofrecen los restaurantes que integran el cannabis en sus platillos es única. Estos lugares en el mundo que dominan este estilo de cocina. Autor: Desiree Perea.
Disfruta de una comida fuera de casa sin conflictos. Conoce las obligaciones específicas que los restaurantes tienen con los comensales en México.Autor: Desiree Perea.