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Nada como un platillo caliente desde la comodidad del hogar. La crema de flor de cempasúchil se convertirá en el mejor aliado durante la temporada de frío.Autor: Desiree Perea.
Desaprovechar esta flor de temporada no es opción. Te contamos sobre los efectos que tiene el té de cempasúchil que te hará tenerlo en la mira este año.Autor: Desiree Perea.
El otoño en México llega acompañado de un gran legado culinario. Dentro de la categoría de postres, el dulce de camote se mantiene como gran favorito.Autor: Desiree Perea.
¿Es una sopa o un mole? Es mixmole y punto. Te contamos sobre una de las recetas históricas que consiente a los paladares durante el Día de Muertos. Autor: Desiree Perea.
¿Dulce, postre o atole? Así de particular es el chacualole. Conoce a detalle sobre una receta compleja pero exquisita que brilla en Día de Muertos.Autor: Desiree Perea.
Remojar los frijoles es una tarea que prácticamente se hace en automático; pero ¿por que lo hacemos? Te contamos sobre los efectos que tiene este proceso.Autor: Desiree Perea.
La calabaza de Castilla es un ingrediente ancestral que recibe al otoño en México. Su versatilidad y significado la han llevado a ganarse un lugar especial.Autor: Desiree Perea.
México presume una atractiva categoría de platos de cuchara. Dentro de las recetas históricas, la sopa tolteca merece ser reconocida a lo grande.Autor: Desiree Perea.
Los tamales de muerto son uno de esos platillos que para muchos, es un no rotundo. Sin embargo, no hay por qué negarse a esta exquisita receta de temporada.Autor: Desiree Perea.
Casa Carolina, ubicado en el centro de la ciudad amurallada de Cartagena de Indias, en Colombia, es un oasis de bienestar y gastronomía local a descubrir.Autor: Miriam Carmo.