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Del caos al orden pacífico, conoce a detalle sobre la técnica mundialmente conocida como mise en place para mantener la cocina funcionando en todo momento.Autor: Desiree Perea.
En México, esta recomendación no falla pero, ¿realmente es buena decisión? Conoce sobre los efectos de la comida picante después de una noche de fiesta.Autor: Desiree Perea.
Los pasteles sin azúcar son cada vez más comunes en la oferta de las pastelerías en la CDMX. Aquí puedes disfrutar de un antojo dulce sin restricciones.Autor: Desiree Perea.
Los alimentos milenarios están llamando la atención en la cocina actual. Conoce las propiedades y usos de la espelta que la harán ganarse un lugar en casa.Autor: Desiree Perea.
Ambas disciplinas hoy nos permiten disfrutar de tragos extraordinarios; sin embargo, es crucial hablar de la mixología y la coctelería sin confundirlas.Autor: Desiree Perea.
¿Habías leído antes sobre el sorgo? Conoce a detalle este grano histórico que está volviendo a liderar en la dieta humana a nivel mundial.Autor: Desiree Perea.
Sorprende a tus invitados con estos postres para Halloween que no querrás comer. Estos spots en la CDMX ya presentaron sus creaciones de temporada.Autor: Desiree Perea.
Renunciar a este grupo de alimentos no es opción. Conoce sobre la variedad de cereales disponibles en el mercado que están libres de gluten.Autor: Desiree Perea.