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Tag: Libros

Presentan el libro “Caesar, La ensalada más famosa”, por sus 100 años

La ensalada Caesar es la más conocida en el mundo. Descubre por qué en "Caesar, La ensalada más famosa", de publicar Larousse. Autor: Ollin Velasco.

7 libros de cocina que puedes regalar el 14 de febrero

Para expertos o principiantes, los libros de cocina son una gran herramienta y opción para obsequiar este 14 de febrero. Aquí te dejamos siete títulos. Autor: Desiree Perea.

‘Historia Chiquita’, lo más rico del folklore de México en un libro

Tanto en platillos como en leyendas, sucesos y personajes que han marcado la historia de México: conoce lo que presenta el libro 'Historia Chiquita'. Autor: Desiree Perea.

Aprovecha tu tiempo con el libro ‘Cocina en 2 horas para toda la semana’

Descubre el mundo culinario con recetas para aprovechar tu tiempo en la cocina al máximo a través del libro ‘Cocina en 2 horas para toda la semana’. Autor: Desiree Perea.

De Re Coquinaria, el libro de cocina más antiguo del mundo hecho por los romanos

Este libro ha recopilado las recetas romanas y griegas más antiguas. Autor: Desiree Perea.

Mujeres artistas que no sabías que amaban la cocina

A lo largo de la historia, la mujer ha estado siempre ligada a la cocina. ¿Sabías que a estas mujeres artistas les gustaba cocinar? Autor: Joselyn M. Luna Cruz.

Éste es el cuento gastronómico de Rosario Castellanos, que no conocías

Rosario Castellanos, y su cuento 'Lección de cocina', te llevará a reflexionar la cotidianidad de una mujer y su acercamiento a la gastronomía. Autor: Joselyn M. Luna Cruz.

17 recetarios indígenas y populares que puedes consultar gratis

¿Sabías que existen recetarios indígenas y tradicionales? ¿No? Pues, no te preocupes. Aquí te contamos más para que te animes a hacer estas recetas Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

De caracoles y escamoles, la novela histórica de Jacques Paire

¿Sabes cómo era la cocina mexicana a fines del siglo XIX para un cocinero francés? ¿No? Entonces, ven y conoce De caracoles y escamoles de Jacques Paire Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

“Con sabor a libertad”, un recetario con historias de amor y lucha

“Con sabor a libertad” es un recetario escrito por familiares de personas privadas de la libertad que no sólo muestra recetas, sino también historias. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.