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Tag: Libros

7 hoteles que serían un sueño para los amantes de los libros

Desde suites temáticas de libros en Ámsterdam hasta bibliotecas de hoteles en España o Texas, estos son los hoteles con los que sueñan los bibliófilos. Autor: Roxana Zepeda.

De París a la Habana, un recorrido culinario con Ernest Hemingway  

Ernest Hemingway fue un famoso novelista del siglo XX que descubrió muchas joyas gastronómicas en su recorido por París y Cuba. Autor: Pamela Trejo..

Las cocineras que luchan contra el plomo en utensilios de barro en México

El recetario Pure Earth compila cerca de 50 recetas que buscan concientizar a las personas sobre el uso de barro libre de plomo. Autor: Pamela Trejo..

8 consejos prácticos de Michael Pollan para comer mejor

El periodista y activista Michael Pollan nos enseña a comer bien en su libro Saber comer, donde nos da prácticos consejos para mejorar nuestra alimentación. Autor: Adi Zeitelberger.

Frida y Diego, comidas, fiestas y tertulias que marcaron su vida

Frida y Diego fueron dos grandes artistas que representaron a los mexicanos en cada una de sus pinturas; la cocina era otro de sus grandes placeres. Autor: Pamela Trejo..

Regalos para foodies 2021: libros nuevos y clásicos que debes tener en tu cocina

Si te gusta leer y cocinar, aquí te dejamos algunas opciones de libros que te encantará tener en tu cocina antes de que termine el año. Autor: Gourmet de México..

Conoce la leyenda del ave de la canela y su recolección

La leyenda del ave de canela surge del historiador Heródoto; la mítica historia nos habla de grandes bestias que traían este ingrediente. Autor: Pamela Trejo..

5 Platillos de Don Quijote de la Mancha que te harán volver a leer el libro

Don Quijote de la Mancha es uno de las novelas más importantes del siglo XVI, que contiene platillos que siguen vigentes en los fogones españoles. Autor: Pamela Trejo..

“Gran diccionario de cocina”, el recetario del escritor Alejandro Dumas

Alejandro Dumas fue un escritor francés del siglo XIX; publicó varios libros que fueron un éxito y entre ellos su Diccionario de Cocina. Autor: Pamela Trejo..

“El Cocinero Mexicano”, el primer recetario impreso del siglo XIX

El Cocinero mexicano es el primer recetario impreso en México, se trata de un libro en dónde convergen las recetas del encuentro de fogones. Autor: Pamela Trejo..
BOLETOS Boletos Wine and Food Festival PREVENTA